Under €20

Grillon charentais Maison Marthe (verrine 90 g), rillette de porc aux gros morceaux gourmands, marinade thym-ail frais, gros sel et poivre, avec un MOF. Idéal avec des huîtres.

Fagot charentais Maison Marthe (verrine 90 g), pâté maigre et peu salé au thym, poivre mignonnette et sauge fraîche, foie/gorge/épaule de porc français, avec un MOF.

Rillette d'Oléron Maison Marthe (verrine 90 g), recette LPF à seulement 10 % de gras, élaborée avec un MOF. Tartinable moelleux et savoureux, peu gras et peu salé.

Terrine de jambon de porc Noir de Bigorre Padouen (180 g), recette artisanale intense et fondante au goût de terroir des Pyrénées. À déguster sur pain de campagne.

Rillettes artisanales de porc Noir de Bigorre Padouen (180 g), texture fondante et goût intense grâce au gras noble de cette race pure des Pyrénées. Sur pain de campagne.

Boudin artisanal de porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées (180 g), gorge, couenne et sang de porc noir, oignons, ail, sans additifs ni gluten. Onctueux, à poêler.

Jambonneau à la gelée Micouleau (boîte 200 g), jarret de porc français tendre pris dans une gelée délicate. En entrée, sur planche, en sandwich rustique ou plats mijotés.

Terrine de canard sauvage (45 %) façon Raboliot L'Atelier du Loup (verrine 200 g), lard fumé, foies de poulet, paprika fumé, miel et herbes. Spécialité de Sologne, sur toasts.

Terrine de cerf sauvage (50 %), porc et foie de poulet L'Atelier du Loup (verrine 200 g), 4 % de poire tapée de Touraine, parfumée au Porto. Pour room service et épicerie fine.

Terrine de faisan sauvage (35 %), porc et châtaignes (8 %) L'Atelier du Loup (verrine 200 g), gibier de Sologne parfumé vin blanc et whisky. Sur toasts, pour apéritifs gourmands.

Terrine de chevreuil sauvage (45 %), porc et gelée de coing (9 %) L'Atelier du Loup (verrine 200 g), gibier de Sologne parfumé à l'Armagnac. Sur pain de campagne grillé.

Pâté de campagne à l'armagnac bocal 100g : spiritueux sélectionné par FoodHub. À consommer avec modération.

Terrine de sanglier sauvage français aux poires et liqueur de châtaignes Miclo Nemrod (verrine 180 g), gibier durable des Vosges. Recette authentiquement alsacienne.

Terrine de cerf sauvage français aux morilles (8 %) Nemrod (verrine 180 g), venaison durable des Vosges affinée aux vins d'Alsace. Pour apéritifs et planches de charcuterie.

Terrine de sanglier sauvage français à la truffe d'été (1,3 %) Nemrod (verrine 180 g), venaison durable des Vosges. Le sanglier sublimé par la truffe, pour apéritifs et planches.

Pâté de pays au poivre vert Maison Micouleau (boîte 200 g), recette traditionnelle du Sud-Ouest sans colorant ni conservateur. Qualité traiteur.

Terrine de sanglier Maison Micouleau (boîte 200 g), recette 100 % naturelle du Sud-Ouest sans colorant ni conservateur. Pour apéritifs et planches de charcuterie.

Terrine de caille à l'Armagnac Maison Micouleau (boîte 200 g), recette raffinée du Tarn-et-Garonne sans colorant ni conservateur. Pour apéritifs et entrées gastronomiques.

Terrine gourmande de porc français aux cèpes Maison Micouleau (bocal 90 g), recette artisanale sans colorant ni conservateur. Format épicerie fine.

Terrine au piment d'Espelette bocal 90g : préparation artisanale prête à tartiner, gourmande et parfumée. Idéale à l'apéritif, en sandwiches ou pour relever un plat.

Pâté de campagne pur porc Maison Micouleau (boîte 200 g), recette authentique du Tarn-et-Garonne sans colorant ni conservateur. Sur pain de campagne.

Terrine aux cèpes Maison Micouleau (boîte 200 g), recette authentique aux saveurs boisées, sans colorant ni conservateur. Pour apéritifs et entrées.

Terrine de canard à l'Armagnac Maison Micouleau (boîte 200 g), recette traditionnelle du Sud-Ouest sans conservateur. Pour apéritifs et planches gourmandes.

Terrine campagnarde au Trésor de Lomagne Maison Micouleau (bocal 90 g), recette artisanale du Sud-Ouest sans colorant ni conservateur. Format épicerie fine.

Terrine de canard à l'Armagnac et porc français Maison Micouleau (bocal 90 g), recette artisanale sans colorant ni conservateur. Format épicerie fine.

Terrine gourmande au poivre vert Maison Micouleau (Tarn-et-Garonne, bocal 90 g), 100 % naturelle sans colorant ni conservateur. Format épicerie fine.

Pâté de campagne artisanal Terroir Pyrénées au porc français (bocal 180 g), recette traditionnelle du Sud-Ouest sans additifs ni gluten. Sur pain de campagne.

Pâté artisanal de porc noir de Bigorre aux cèpes bocal 180g : préparation artisanale prête à tartiner, gourmande et parfumée. Idéale à l'apéritif, en sandwiches ou pour relever un plat.

Pâté de porc français au piment d'Espelette Terroir Pyrénées (bocal 180 g), recette artisanale du Sud-Ouest, sans gluten, colorants ni conservateurs. Sur pain de campagne.

Pâté artisanal de porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées (180 g), gorge et foie de porc noir, sel, poivre, ail, sans additifs ni gluten. Sur pain de campagne avec cornichons.

Salade de lentilles aux carottes et graines de courge La Chaiseronne (verrine 350 g), végétarienne, sans conservateur. Option équilibrée pour buffets et menus traiteur.

Salade de riz à la méridionale La Chaiseronne (verrine 350 g), végétarienne, sans conservateur. La fraîcheur du Sud prête à servir, pour buffets et menus nomades.

Salade de pommes de terre au bœuf normand La Chaiseronne (verrine 350 g), race Normande, sans colorant ni conservateur. Recette estivale prête à l'emploi pour buffets et bistrot.

Escargots de Bourgogne belle grosseur Jacot Billey (bourriche de 24, 1/4), chair tendre au goût fin. En coquilles au beurre persillé et cassolettes. Service à la carte.

Escargots de Bourgogne très gros Jacot Billey (bourriche de 24, 1/4), chair généreuse et fondante. Choix de prestige pour coquilles au beurre persillé et menus festifs.

Velouté de langoustine La Rétaise (bocal 800 g), recette traditionnelle à 20 % de langoustines et poissons sauvages de roche. À réchauffer, avec croûtons à l'ail et crème fraîche.

Bisque de homard La Rétaise (bocal 800 g), recette traditionnelle à 20 % de homard et poissons sauvages de roche. En entrée veloutée, base de sauces, pour pâtes et fruits de mer.

Soupe de poissons de roche Au Bec Fin (bocal 85 cl), recette provençale cuisinée à Cogolin avec des poissons locaux, sans gluten, liant ni conservateur. Prête à réchauffer.

Soupe de poissons de l'île de Ré (bocal 800 ml), recette traditionnelle familiale à la rascasse, grondin et congre. Savoureuse, il suffit de la réchauffer.

Soupe de favouilles Au Bec Fin (bocal 85 cl), spécialité provençale rare aux petits crabes verts de Méditerranée, poissons de roche et safran. Sans conservateur ni gluten.

Soupe de poisson à la provençale (boîte 4/4), riche à 35 % de poisson, à dédoubler (8 portions). Facile à réchauffer, servie avec rouille et croûtons.

Velouté d'asperges blanches La Catedral de Navarra (bocal 590 g), légumes de Navarre cueillis à maturité et préparés sous 4 h. Qualité gastronomique.

Velouté de courgettes fraîches La Catedral de Navarra (bocal 590 g), légumes de Navarre cueillis à maturité et cuisinés sous 4 h. Onctuosité gastronomique.

Velouté de potiron La Catedral de Navarra (bocal 590 g), légumes de Navarre cueillis à maturité et cuisinés sous 4 h. Texture soyeuse.

Velouté de poireaux La Catedral de Navarra (bocal 590 g), légumes de Navarre cueillis à maturité et cuisinés sous 4 h. Onctuosité gastronomique.

Velouté de légumes La Catedral de Navarra (bocal 590 g), légumes de Navarre cueillis à maturité et cuisinés sous 4 h. Onctuosité gastronomique.

Soupe au pistou Au Bec Fin (bocal 85 cl), classique provençal aux légumes frais (courgettes, haricots, tomates), basilic et ail, sans conservateur. Prête à réchauffer.

Petit salé aux lentilles vertes (bocal 320 g), porc français et lentilles vertes mijotées, tradition familiale. Repas généreux prêt à réchauffer.