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The combination of toasted sesame flavor and caramelized soy sauce is perfect for various dishes.

A delicious blend of toasted sesame and the fresh acidity of Japanese plum. Umeboshi, also called salted plum, is a variety of apricot

Enjoy the toasted flavor of sesame combined with the marine aroma of aosa. 100% natural.

Gluten-free soy sauce - Tamari is100% wheat-free, so naturallygluten-free, produced using a unique artisanal method:The soybeans and koji are mixed with 100% pure spring waterThe water used comes from theNagara Riverrenowned for its freshness and exceptional flavor, which gives this soy sauce its authentic taste.

Riz Koshihikari de Niigata Sakura | 150g : spiritueux sélectionné par FoodHub. À consommer avec modération.

Carte-cadeau FOODHUB, valable sur toute la sélection artisanale : épices rares, vinaigres japonais, thés, huiles, ustensiles et plus. Livraison instantanée par email, plusieurs montants.

Confiture Pétales de Roses du Soleil de Minuit : préparation finlandaise de pétales de roses du Soleil de Minuit. Parfum floral délicat, en touche sucrée raffinée.

Beurre doux AOP Charentes-Poitou La Conviette (8 papillotes de 15 g, 120 g), beurre d'exception. Pour tartines, cuisine et pâtisserie. Portions individuelles à table.

Eau minérale naturelle plate Velleminfroy (50 cl), bouteille verre vintage. Format individuel, à servir bien fraîche à table ou en apéritif sans alcool. Source de Haute-Saône.

Eau minérale naturelle gazeuse Velleminfroy (1 L), bouteille verre vintage. À servir bien fraîche, à table, en apéritif ou en mocktail. Source de Haute-Saône.

Eau minérale naturelle plate Velleminfroy (1 L), bouteille verre vintage. À servir bien fraîche, à table, en apéritif sans alcool ou en mocktail. Source de Haute-Saône.

Cidre brut pur jus artisanal Cuvée Signature, Bayeux IGP (75 cl), cidre normand sec et vif. À servir bien frais, avec crêpes, galettes, fruits de mer et fromages. À consommer avec modération.

Amaretto San Pietro 18° 70cl : liqueur italienne aux amandes, ronde et veloutée. Servir frais en digestif, en cocktail (Godfather, Amaretto Sour) ou en pâtisserie. À consommer avec modération.

Tsikoudia 40° 70cl : eau-de-vie de marc grecque, droite et nette. Tradition des tavernes, parfaite en accompagnement de mezzes. À consommer avec modération.

Freekeh (blé vert fumé) Sabarot (1 kg), blé dur cueilli jeune, fumé, au goût toasté et riche en fibres. Pour salades, risottos et garnitures (pilaf, nature).

Confiture de cerises noires Les Confitures d'Amatxi (320 g), 80 % de fruits, recette basque généreuse. À tartiner ou pour accompagner fromages et desserts.

Confiture artisanale de fraise (370 g), classique et gourmande. À tartiner au petit-déjeuner et au goûter, ou pour garnir yaourts et pâtisseries.

Confiture artisanale de cerises noires (370 g), gourmande et parfumée. À tartiner, ou pour accompagner fromages et pâtisseries.

Filets de maquereau Ortiz (bocal 250 g), pêchés au printemps, frits à l'huile d'olive vierge extra et conservés en escabèche traditionnelle. Chair ferme et savoureuse.

Eau de fleur d'oranger Seniatna (250 ml), fleurs d'oranger de Cap-Bon (Tunisie) cueillies main et distillées artisanalement. 100 % hydrolat, pour pâtisseries et boissons.

Terrine de pintade à l'Armagnac Maison Micouleau (boîte 200 g), recette fine du Tarn-et-Garonne sans colorant ni conservateur. Pour apéritifs et entrées gastronomiques.

Riz pour sushi (sac 1 kg), à la forme ronde et courte et à la texture collante mais non pâteuse après cuisson. Idéal pour la réalisation de sushis et makis.

Riz long thaïlandais parfumé Riz du Monde (sac 5 kg), au goût caractéristique de son terroir. Idéal pour accompagner les plats asiatiques. Format restaurants thématiques.

Préparation d’huile d’olive vierge au citron Fructus Citrus, élaborée en Italie par cofermentation des olives et des citrons frais à l’extraction. Notes citronnées vives, fraîcheur méditerranéenne. Bouteille 25 cl. Idéale sur un carpaccio de Saint-Jacques, des asperges grillées, un poisson en papillote ou un risotto au citron.

Lanières d'oignons blancs séchées (sac 1 kg), à utiliser comme des oignons frais. Elles se réhydratent dans sauces, farces, poêlées et plats mijotés, sans épluchage ni larmes.

Pains à hot-dog briochés prédécoupés (x6, 270 g), signés La Fournée Dorée. Mie moelleuse et dorée, prêts à garnir et toaster pour hot-dogs gourmands et snacking.

Moutarde à l'estragon (210 g), maison Fallot à Beaune, graines 100 % françaises broyées à la meule de pierre. Sa couleur verte surprend, parfaite avec viandes blanches.

Exotic flower honey with the aim of protecting the forests in Madagascar

After opening, keep refrigerated and consume quickly.

Vinaigre de myrtilles japonaises BIO, élaboré à partir de myrtilles cultivées au Japon. Robe pourpre profonde, profil fruité intense, équilibre parfait entre acidité et notes de baies sauvages. Bouteille 200 ml. Sublime sur magret de canard, foie gras, salade d’épinards aux fromages de chèvre, ou en réduction pour glaçage de viandes blanches. Certifié Agriculture Biologique.

Vinaigre de pommes japonaises BIO, élaboré à partir de pommes cultivées au Japon (variétés Fuji, Ringo). Fermentation lente qui développe douceur et finesse. Profil fruité élégant, acidité ronde, notes de pomme mûre. Bouteille 200 ml. Idéal en vinaigrette de salade verte, marinade de poulet, sauce pour foie gras poêlé ou en cocktail (Penicillin japonais). Certifié Agriculture Biologique.

Vinaigre de prune Umeboshi BIO, élaboré à partir de la prune japonaise Umeboshi fermentée traditionnellement. Saveur unique : salinité naturelle, acidité vive, notes fruitées et umami complexes. Bouteille 200 ml. Idéal en assaisonnement de riz vinaigré pour sushis, marinades de légumes, pickles japonais (tsukemono) ou pour twister une sauce poisson. Certifié Agriculture Biologique.

Pétales de Seigle Croustillants MIX Finlandais : céréale spéciale ou snack à base de céréales rares. Croustillant et savoureux.

Filet de rascasse avec peau (Scorpaena scrofa, ±200 g), poisson de Méditerranée à chair fine et savoureuse. À griller, poêler ou en bouillabaisse. Fraîcheur de la marée.