Spices & aromatic herbs
Une collection d'épices et herbes aromatiques qui ne triche pas avec l'origine. Sels marins de Guérande et de Naogen, poivres rares, épices monoflorales, herbes de Provence en bouquets garnis.
Chaque épice est sourcée chez le producteur, sans additifs ni colorants. Conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver les huiles essentielles qui font la différence.
De quoi équiper votre étagère épices pour cuisiner avec précision, qu'il s'agisse d'un curry, d'un assaisonnement japonais, d'un poisson grillé ou d'une viande mijotée.
Madagascar Bourbon Vanilla – 1 kg vacuum sealedPays: Madagascar🇲🇬Vanille Bourbon de Madagascar Sous Vide | 1kg : vanille d'exception de Madagascar. Arômes intenses et profonds — pour pâtisserie, glaces, sauces.
€126,60 /- BIO
Clove - Indonesian clove (The food richest in eugenol)Pays: IndonesiaOrganiqueClou de Girofle Indonesien Bio : épice ou aromate sélectionné pour son parfum. À utiliser en petites quantités pour rehausser plats et marinades.
€30,49 €30,49 / kg
Java Long Pepper — The ancestral spice with powerful and refined flavors (1 kg)Pays: France🇫🇷OrganiquePoivre Long de Java | 1 kg : sel ou poivre d'exception, à la pureté maîtrisée. Réveille naturellement les saveurs.
€31,54 /
Siau Mace in Leaf – Whole & Hand-Separated (Originating from the Celebes) 500gPays: IndonesiaOrganiqueMacis de Siau | 500 g : épice ou aromate sélectionné pour son parfum. À utiliser en petites quantités pour rehausser plats et marinades.
€50,59 €101,18 / kg
Nutmeg (in its shell) from the Celebes: Siau Nutmeg Grade AAAPays: IndonesiaOrganiqueMuscade de Siau Grade AAA | Noix Entiere : sélection de fruits secs ou graines de qualité. Naturellement gourmands, parfaits en grignotage, en salades ou en pâtisserie.
€31,07 €31,07 / kg
Cubeb Pepper (Piper cubeba) - Tail PepperPays: IndonesiaOrganiquePoivre de Cubebe Indonesien : sel ou poivre d'exception, à la pureté maîtrisée. Réveille naturellement les saveurs.
€20,26 €20,26 / kg