France

Saucisse de Morteau Artisanale Label Rouge IGP | 4x400g : viande d'exception sourcée chez les meilleurs producteurs. Qualité boucherie pour cuisiner avec précision.

Huile d’olive vierge extra de caractère, élaborée selon les méthodes artisanales. Bouteille 50 cl. Idéale en finition de plats, salades et carpaccios.

Huile d’olive vierge extra de caractère, élaborée selon les méthodes artisanales. Bouteille 50 cl. Idéale en finition de plats, salades et carpaccios.

Huile d’olive Noir d’Olives AOC Provence Château de Panisse, élaborée selon la tradition provençale : maturation des olives en silo avant pressage pour développer le fruité noir. Notes de pain d’épices, cacao, fruits confits, finale ronde et douce sans ardence. Bouteille 50 cl. Sublime sur un velouté de potimarron, des champignons sautés, une viande braisée ou un dessert chocolat. AOC Provence.

Moutarde à l'estragon (210 g), maison Fallot à Beaune, graines 100 % françaises broyées à la meule de pierre. Sa couleur verte surprend, parfaite avec viandes blanches.

Rhum Kuna Davidoff, Panama (42°, 70 cl), rhum de dégustation. En digestif ou dans des cocktails premium. À consommer avec modération.

Haché de bœuf à la fleur de sel, 20 % de matière grasse, en poche de 1 kg surgelée. Pour des steaks hachés maison généreux et savoureux.

Faux-filet de bœuf nacré, pièce entière ±1,6 kg, idéal pour trancher en carpaccio. Sélection FOODHUB, surgelée pour une découpe nette.

Vinaigre d’Orléans au Chardonnay, élaboré selon la méthode traditionnelle orléanaise (mère de vinaigre, fermentation lente en fûts de chêne). Vin blanc Chardonnay sélectionné, robe claire dorée, acidité fine, notes fruitées élégantes. Bouteille 25 cl. Sublime pour sauces blanches, sabayon, vinaigrettes raffinées, déglacage de Saint-Jacques.

Vinaigre à l’orange infusé aux zestes, élaboré à partir d’un vinaigre de vin blanc infusé aux écorces d’orange. Notes d’agrumes vibrantes, acidité ronde, parfum solaire. Bouteille 20 cl. Sublime pour canard à l’orange, marinade de poulet, vinaigrette pour salade d’agrumes ou en cocktail méditerranéen.

Vinaigre artisanal à la pulpe de mangue, élaboré à partir de mangues mûres. Robe dorée, profil exotique, notes tropicales solaires, acidité ronde et fruitée. Bouteille 20 cl. Idéal en marinade de crevettes, vinaigrette pour salade thaï, sauce sweet & sour, ou en chutney détourné.

Vinaigre artisanal à la pulpe de cassis noir de Bourgogne, élaboré à partir de la baie emblématique du terroir bourguignon. Robe pourpre profonde, notes intenses de cassis, acidité ronde, légère amertume noble. Bouteille 20 cl. Sublime en déglacage de magret de canard, sauce pour gibier, vinaigrette de salade aux fromages affinés, ou en kir vinaigré.

Coffret d'Oeufs de Couleur Plein Air AVEA | 6 Oeufs : coffret gourmand FoodHub. Sélection de produits emblématiques pour offrir ou découvrir.

Vinaigre de noix artisanal, élaboré en France à partir de noix infusées dans un vinaigre de vin traditionnel. Robe ambrée, notes oléagineuses profondes, acidité équilibrée. Bouteille 50 cl. Indispensable pour vinaigrettes d’endives, salades de gésiers, magrets fumés ou pour déglacer une poêlée de champignons.

Vinaigre de cidre normand, élaboré en Normandie à partir de cidre fermier de pommes à cidre normandes. Robe dorée, profil rond, notes de pomme mûre, acidité douce. Bouteille 50 cl. Idéal en marinade de boudin noir aux pommes, vinaigrette pour chèvre chaud, déglacage de volailles, mayonnaise au cidre.

Vinaigre de cidre du Pays Basque, élaboré au Pays basque à partir de cidre traditionnel basque fermenté. Notes pommées vives, acidité tonique caractéristique. Bouteille 25 cl. Sublime pour vinaigrettes d’inspiration basque, marinades de piperade, sauces pour porc noir de Bigorre, salades de gésiers.

Vinaigre d’Orléans à la noix, élaboré selon la méthode orléanaise (fermentation lente en fûts de chêne) et infusé à la noix française. Notes boisées et oléagineuses, acidité ronde. Bouteille 25 cl. Sublime pour vinaigrettes d’endives, salade de chèvre chaud, marinades de gibier, déglacage de volailles fermières.

Vinaigre de vin rouge à l’ancienne, élaboré en France selon la méthode traditionnelle de fermentation lente en fûts de chêne. Vin rouge sélectionné, robe profonde, profil corsé, notes boisées et fruitées. Bouteille 75 cl. Indispensable en cuisine bourgeoise : déglacage, marinades de viandes rouges, vinaigrettes corsées, sauces beurre rouge.

Vinaigre de vin blanc Chardonnay Le Fringant, élaboré en France à partir de vin blanc Chardonnay par méthode traditionnelle d’Orléans. Robe dorée, profil élégant, notes de fruits blancs, acidité fine et raffinée. Bouteille 35 cl. Idéal en vinaigrette pour salades, marinades de poissons, sauce hollandaise, mayonnaise maison, déglacage de volailles.

Vinaigre artisanal aux agrumes, élaboré à partir d’un assemblage d’agrumes (orange, citron, mandarine, pamplemousse) infusés dans un vinaigre de vin. Notes complexes et solaires, acidité ronde et fruitée. Bouteille 25 cl. Idéal en marinade de poisson, vinaigrette pour salade de poulpe, sauce ceviche, ou pour twister un cocktail spritz.

Vinaigre artisanal à la pulpe de tomate, élaboré à partir de tomates mûres. Profil umami, notes solaires, équilibre sucre/acidité, robe orangée. Bouteille 20 cl. Idéal en gaspacho, salades panzanella, marinades de poulet, sauces pour bruschettas et tartines méditerranéennes.

Vinaigre artisanal au miel de Bourgogne, élaboré en France à partir d’un vinaigre de vin blanc fermenté lentement et adouci au miel de fleurs de Bourgogne. Acidité ronde, douceur naturelle, notes florales. Bouteille 20 cl. Idéal en vinaigrettes pour salades printanières, marinades douces, déglacage de Saint-Jacques.

Vinaigre artisanal à la pulpe de yuzu, élaboré à partir de yuzu frais. Profil exotique : notes citronnées intenses du yuzu, acidité raffinée, fraîcheur florale. Bouteille 20 cl. Sublime sur Saint-Jacques, sashimis, carpaccios de poissons blancs, ou en cocktail signature.

Vinaigre artisanal à la pulpe d’abricot, élaboré à partir d’abricots mûrs fermentés. Robe orangée, notes fruitées intenses, acidité ronde et fruitée. Bouteille 20 cl. Idéal en marinade de viandes blanches, sauce pour poulet rôti aux abricots, vinaigrette estivale, ou en cocktail estival.

Vinaigre artisanal à la pulpe de framboise, élaboré à partir de framboises fraîches fermentées avec un vinaigre de vin. Robe rosée intense, pulpe naturelle, notes de framboise pleine, acidité raffinée. Bouteille 20 cl. Sublime sur magret fumé, salade de chèvre chaud, déglacage de poêlée de gibier, ou en cocktail (gin tonic framboise).

Huile Speciale Pizza Abel 1898 | 25 cl : huile vierge sélectionnée pour la singularité de ses arômes. Idéale en assaisonnement à cru, sur crudités, légumes et poissons grillés.

Huile de Noix Vierge Artisanale Abel 1898 | 50 cl : sélection de fruits secs ou graines de qualité. Naturellement gourmands, parfaits en grignotage, en salades ou en pâtisserie.

Huile Vierge de Macadamia Artisanale Abel 1898 | 25 cl : huile vierge sélectionnée pour la singularité de ses arômes. Idéale en assaisonnement à cru, sur crudités, légumes et poissons grillés.

Huile Vierge de Noix de Coco BIO Abel 1898 | 300 ml : huile vierge sélectionnée pour la singularité de ses arômes. Idéale en assaisonnement à cru, sur crudités, légumes et poissons grillés.

Huile Vierge de Noisette Française Aiguevive | 25 cl : huile vierge sélectionnée pour la singularité de ses arômes. Idéale en assaisonnement à cru, sur crudités, légumes et poissons grillés.

Huile d’olive vierge extra AOP Nyons élaborée à partir de l’olive Tanche, variété emblématique de la Drôme provençale (France). Récolte tardive en hiver après les premières gelées, extraction à froid dans les 24 heures pour préserver l’arôme. Profil fruité noir caractéristique : notes de fruits confits, cacao, légère amertume, finale ronde et douce. Bouteille 70 cl. Sublime sur une burrata, un carpaccio, un poisson grillé ou un dessert chocolat. AOP Nyons garantie par certification officielle.

Huile d’olive vierge extra AOP Nyons élaborée à partir de l’olive Tanche, variété emblématique de la Drôme provençale (France). Récolte tardive en hiver après les premières gelées, extraction à froid dans les 24 heures pour préserver l’arôme. Profil fruité noir caractéristique : notes de fruits confits, cacao, légère amertume, finale ronde et douce. Bouteille 1 l. Sublime sur une burrata, un carpaccio, un poisson grillé ou un dessert chocolat. AOP Nyons garantie par certification officielle.

Huile de Pépins de Raisin Infusée au Homard Groix et Nature | 25 cl : huile vierge sélectionnée pour la singularité de ses arômes. Idéale en assaisonnement à cru, sur crudités, légumes et poissons grillés.

Huile d’olive vierge extra AOP Nyons élaborée à partir de l’olive Tanche, variété emblématique de la Drôme provençale (France). Récolte tardive en hiver après les premières gelées, extraction à froid dans les 24 heures pour préserver l’arôme. Profil fruité noir caractéristique : notes de fruits confits, cacao, légère amertume, finale ronde et douce. Bouteille 50 cl. Sublime sur une burrata, un carpaccio, un poisson grillé ou un dessert chocolat. AOP Nyons garantie par certification officielle.

Huile Vierge de Pépins de Courge Abel 1898 | 25 cl : huile vierge sélectionnée pour la singularité de ses arômes. Idéale en assaisonnement à cru, sur crudités, légumes et poissons grillés.

Terrine de sanglier sauvage français aux poires et liqueur de châtaignes (verrine 180 g), gibier des Vosges (label Valeur Parc naturel régional). Pour apéritifs et planches gourmandes.

Terrine de cerf sauvage français aux morilles (min. 8 %, verrine 180 g), gibier des Vosges (label Valeur Parc naturel régional). Pour apéritifs et planches de charcuteries.

Terrine de sanglier sauvage français à la truffe d'été (1,3 %, verrine 180 g), gibier des Vosges (label Valeur Parc naturel régional). Pour apéritifs et planches gourmandes.

Amandes salées à la truffe d'été (1,1 %, 80 g), croquantes et parfumées. Un apéritif raffiné aux notes boisées de truffe.

Chips de galette bretonne au sarrasin Chipsenn (75 g), snack croustillant. Idéales à l'apéritif, en grignotage ou pour accompagner tartinables et fromages.

Sauce hollandaise Delouis (125 g), élaborée dans le Limousin à la manière des grands chefs. Onctueuse au beurre, parfaite sur asperges, poissons et œufs pochés.

Mayonnaise au citron vert Delouis (125 g), élaborée sans conservateur dans le Limousin. Onctueuse et acidulée, parfaite avec poissons, crudités et fritures.

Sauce tartare (125 g) prête à l'emploi, crémeuse aux câpres et fines herbes. L'accompagnement idéal des poissons, fritures et viandes froides.

Sauce béarnaise (125 g) prête à l'emploi, onctueuse et parfumée à l'estragon. La sauce classique des viandes grillées, entrecôtes et poissons.

Noisette française du Lot-et-Garonne, décortiquée, torréfiée et partiellement pelée (700 g), Collection Gourmet. Pour gâteaux, biscuits, glaces, sauces et salades.

Miel de fleurs de printemps (1 kg), ferme apicole Billard en Eure-et-Loir. Colza et arbres fruitiers, intensité douce, texture fine, goût fleuri légèrement acidulé.

Châtaignes entières (marrons) cuites sous vide (2 × 200 g), tendres et fondantes, prêtes à l'emploi. Pour plats d'hiver, poêlées, soupes et garnitures festives.

Caviar d'aubergine artisanal (bocal 90 g), élaboré en Provence, onctueux et savoureux. À tartiner sur pain grillé ou en accompagnement d'apéritif. Spécialité méditerranéenne.