Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne 56° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Absinthe de Pontarlier 45° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
La sélection FoodHub : nos meilleures ventes et nos coups de cœur d'équipe. Des produits que nous adorons et qui font l'unanimité auprès de nos clients — Wagyu A5, vinaigre Kurozu, sauce soja Kaneiwa, sobacha japonais, confitures artisanales, saucisse de Morteau Label Rouge.
Une sélection vivante, mise à jour à chaque coup de foudre. Gastronomie premium, livraison express depuis Rungis.
Saucisse de Morteau Artisanale Label Rouge IGP | 4x400g : viande d'exception sourcée chez les meilleurs producteurs. Qualité boucherie pour cuisiner avec précision.
Gluten-free soy sauce - Tamari is100% wheat-free, so naturallygluten-free, produced using a unique artisanal method:The soybeans and koji are mixed with 100% pure spring waterThe water used comes from theNagara Riverrenowned for its freshness and exceptional flavor, which gives this soy sauce its authentic taste.
Confiture Pétales de Roses du Soleil de Minuit : préparation finlandaise de pétales de roses du Soleil de Minuit. Parfum floral délicat, en touche sucrée raffinée.
Amaretto San Pietro 18° 70cl : liqueur italienne aux amandes, ronde et veloutée. Servir frais en digestif, en cocktail (Godfather, Amaretto Sour) ou en pâtisserie. À consommer avec modération.
Préparation d’huile d’olive vierge au citron Fructus Citrus, élaborée en Italie par cofermentation des olives et des citrons frais à l’extraction. Notes citronnées vives, fraîcheur méditerranéenne. Bouteille 25 cl. Idéale sur un carpaccio de Saint-Jacques, des asperges grillées, un poisson en papillote ou un risotto au citron.
Confiture de cerises noires BIO élaborée par la maison basque Amatxi, au Pays basque, en France. Composée à 80% de fruits — ratio premium très rare en confiture artisanale — pour une concentration aromatique maximale et une cuillerée intensément fruitée. Cuisson lente au chaudron de cuivre, méthode artisanale traditionnelle qui préserve la pulpe du fruit et son parfum. pot verre 320g. Idéale avec fromage de brebis affiné, sur mille-feuilles ou pour twister un cheesecake. Sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur ajouté.
L'entrecôte de Wagyu Japonais Grade 5 en format ±500 g sous-vide. Marbrure royale, gras fondant en bouche, expérience gastronomique à la maison pour 2 à 3 convives.
Faux-filet de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | 2 x ±100 g : Wagyu japonais A5, le sommet absolu de la gastronomie bovine. Marbrage exceptionnel, fonte en bouche, arômes délicats. À cuisiner avec retenue, juste saisi à la poêle ou en flammèche.
Faux-filet de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | Sous-vide ±500 g : Wagyu japonais A5, le sommet absolu de la gastronomie bovine. Marbrage exceptionnel, fonte en bouche, arômes délicats. À cuisiner avec retenue, juste saisi à la poêle ou en flammèche.
L’entrecôte de Wagyu Japonais Grade 5 en pièce entière ±4 kg, sous-vide. Format pro / restaurant : découpez vos propres pavés, pour 8 à 15 convives. Persillage spectaculaire, fonte beurrée en bouche.
Le faux-filet de Wagyu Japonais Grade 5 en pièce de ±1,5 kg, sous-vide. Format banquet : pour 4 à 6 convives, parfait pour un repas d’exception. Marbrure spectaculaire, fonte beurrée en bouche.
Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne 56° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Absinthe de Pontarlier 45° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
