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Sirop de pêche blanche (1 L), boisson artisanale douce. À diluer dans l'eau, en Bellini sans alcool, cocktails et mocktails.

Sirop de piña colada (70 cl), boisson artisanale ananas-coco. À diluer dans l'eau ou le lait, en piña colada sans alcool et mocktails exotiques.

Sirop de rose BIO (70 cl), boisson artisanale florale. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts et pâtisseries.

Sirop de sapin des Pyrénées BIO (250 ml), boisson artisanale aux notes résineuses. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails originaux, ou sur desserts.

Sirop de thé à la pêche (70 cl), boisson artisanale. À diluer dans l'eau fraîche en ice tea sans alcool et mocktails.

Sirop de vanille BIO (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser cafés, latte, boissons chaudes, cocktails et desserts.

Sirop de violette BIO (70 cl), boisson artisanale florale. À diluer dans l'eau ou en cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts et pâtisseries.

Sirop mojito BIO (70 cl), boisson artisanale menthe-citron vert. À diluer dans l'eau pétillante en mojito sans alcool et mocktails.

Sirop noix de coco bio, concentré et parfumé pour sublimer limonades, cocktails et desserts. Quelques centilitres suffisent.

Sirop pur sucre de canne (70 cl), sucre liquide prêt à l'emploi. Pour sucrer cocktails, mocktails, cafés glacés et boissons sans grumeaux.

Rare and unique teas

Sorbitol en poudre Louis François (1 kg), stabilisateur de moelleux et anti-cristallisation, hydrophile et bactériostatique. Pour cakes, viennoiserie et bonbons de chocolat.

Soupe aux légumes Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), recette veloutée prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de carotte Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), veloutée et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de cresson Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), veloutée et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe au pistou Au Bec Fin (bocal 85 cl), classique provençal aux légumes frais (courgettes, haricots, tomates), basilic et ail, sans conservateur. Prête à réchauffer.

Soupe de poireau Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), veloutée et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de pois cassés au lard fumé Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), onctueuse et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de poisson à la provençale (boîte 4/4), riche à 35 % de poisson, à dédoubler (8 portions). Facile à réchauffer, servie avec rouille et croûtons.

Soupe de poissons de l'île de Ré (bocal 800 ml), recette traditionnelle familiale à la rascasse, grondin et congre. Savoureuse, il suffit de la réchauffer.

Soupe de poissons de roche Au Bec Fin (bocal 85 cl), recette provençale cuisinée à Cogolin avec des poissons locaux, sans gluten, liant ni conservateur. Prête à réchauffer.

Soupe de potiron Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), veloutée et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de tomate Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), veloutée et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de favouilles Au Bec Fin (bocal 85 cl), spécialité provençale rare aux petits crabes verts de Méditerranée, poissons de roche et safran. Sans conservateur ni gluten.

Spaghetti à l'encre de seiche Dalla Costa (500 g), pâtes italiennes tréfilées au bronze et séchées à basse température, sans OGM. À servir nature, en salade ou avec des produits de la mer.

Spaghetti De Cecco N°12 (1 kg), format long à section ronde tréfilé au bronze. Tenue al dente parfaite pour toutes vos sauces italiennes. 16 portions.

Spaghetti De Cecco N°12 (500 g), format long à section ronde tréfilé au bronze et séché lentement. Tenue de cuisson parfaite pour toutes vos sauces italiennes.

Spaghetti d'Alsace IGP Valfleuri (250 g), aux 7 œufs frais plein air, saveur riche et tenue parfaite. Pour revisiter vos classiques avec une touche de terroir français.

Spaghetti (500 g), pâtes longues à cuire al dente. Idéales avec sauce tomate, carbonara, aglio e olio ou fruits de mer. Qualité supérieure.

Spaghettoni (500 g), spaghetti épais à cuire al dente. Parfaits avec des sauces riches et corsées : carbonara, cacio e pepe ou amatriciana. Qualité supérieure.

Spätzle d'Alsace IGP Valfleuri (250 g), aux 7 œufs frais plein air, couleur dorée et tenue parfaite. Pour accompagner plats en sauce et gibiers.

Spécialité gourmande artisanale au lait, élaborée à la manière du dulce de leche : lait entier cuit longuement avec du sucre jusqu’à obtenir une texture onctueuse et un caramel doré naturel. pot verre 250g. À étaler sur une crêpe, dans un cheesecake, pour fourrer des macarons ou pour parfumer un café latte gourmand. Sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur ajouté.

Spéculoos concassés prêts à l'emploi (750 g), signés Lotus. Saveur épicée et croquant idéals pour bases de cheesecakes, fonds de tartes et toppings de mousses et glaces.

Spigol (boîte 100 g), mélange d'épices (curcuma, piment doux, safran) pour colorer et parfumer paellas, riz, ragoûts, soupes, pot-au-feu et salades de pâtes.

Stabilisateur 2000 Louis François (seau 1 kg), émulsifiant et épaississant pour crèmes glacées, sorbets et crèmes montées. Limite les cristaux, texture lisse et onctueuse.

Présentoir de 150 sucettes Chupa Chups « The Best Of », parfums fruits, cola et lait. Solution clé en main pour la vente à l'unité et la caisse.

Sucralose en sticks individuels (x250), signé Canderel. Édulcorant de table sans sucre, pratique et hygiénique pour sucrer café, thé et boissons à volonté.

Sucre à la vanille Bourbon de Madagascar Prova Gourmet (1 kg), parfum intense et gourmand. Pour pâtisseries, crèmes et boissons chaudes. Format pro.

Bûchettes de sucre blanc en dosettes individuelles de 5 g (x500), signées Saint Louis. Conditionnement hygiénique idéal pour le service du café et du thé.

Cassonade non raffinée Saint Louis (1 kg), sucre roux de canne authentique à la saveur caramélisée. Sans traitement chimique, idéale pour pâtisseries et desserts.

Morceaux de sucre de canne blanc La Perruche (750 g), irréguliers et croustillants. Leur forme atypique fait tout le charme du service du café et du thé.

Sucre de canne liquide Indiana (70 cl), sucre liquide prêt à l'emploi. Pour sucrer cocktails, mocktails, cafés glacés et boissons sans grumeaux.

Morceaux de sucre de canne roux La Perruche (750 g), à la teinte ambrée et au léger goût de cassonade. Parfaits pour café, thé et touche caramélisée en dessert.

Sucre de fleur de cocotier en tube (630 g), à la saveur douce et caramélisée et à l'index glycémique plus bas. Parfait pour pâtisseries, boissons et cuisine du monde.

Sucre Demerara de l'île Maurice (1 kg), gros cristaux blonds et croquants à la note de caramel. Idéal pour café, crumbles, cookies et finitions croustillantes.

Sucre inverti en pâte (trimoline) Louis François (1 kg), à base de betterave, glucose et fructose. Apporte structure et moelleux, améliore conservation et coloration.

Sucre blanc en morceaux réguliers de calibre N°4 (1 kg), de qualité supérieure. Pratiques et purs, ils se dissolvent vite pour le service du café et du thé.

Sucre muscovado de l'île Maurice en tube (600 g), roux non raffiné très aromatique. Notes de caramel et de réglisse pour cookies, cakes, crumbles et marinades.