Paccheri N°125 | 500g
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Product Description
🥫 Riz, pâtes ou semoule — la base parfaite.
Donnez du relief à vos créations avec les Paccheri N°125 De Cecco (500g). Pâtes courtes larges, tréfilage bronze et tenue parfaite. Sélection professionnelle FoodHub.
🏷️ DE CECCO
Format : un carton = 12 pièces · une pièce = 500 g · 8 portions
En détail :
L'origine des Paccheri se dispute entre la Campanie et la Calabre, mais il n'est pas possible de l'attribuer à une des deux régions; ils appartiennent à la famille des pâtes sèches, courtes, à coupe droite et cannelées. Ils ont un diamètre de 28 millimètres, une longueur moyenne de 46 millimètres et leur épaisseur mesure de 1,18 à 1,26 millimètres. Les Napolitains appellent ce type de pâtes aussi ‘'paccare'', dont la traduction en Italien est ‘'schiaffo'' (gifle). Temps de cuisson : 12 minutes.
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