Cornichons très fins au vinaigre 120/149 5/1
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Product Description
Petits, fermes, d'une acidité nette qui claque au palais. Élaborés d'après la recette Charles Christ mariant deux vinaigres, ces cornichons fins de calibre 120+ affichent une taille menue et régulière — plus de cent vingt fruits par kilo. Sur une belle planche charcutière, hachés dans une sauce gribiche ou un tartare, ils apportent le contrepoint acidulé indispensable. Boîte 5/1 de 4,1 kg, l'alliée des offices et buffets.