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Fruits Secs Artisanaux
Abricot moelleux géant sachet | 1kg

Pays: 🇫🇷 France

Abricots secs moelleux géants, en sachet de 1 kg. Charnus et fondants, parfaits à grignoter ou en cuisine.

€25,38 /
BIO

Fruits Secs Artisanaux
Abricot sec n°1 · BIO | 1kg

Pays: 🇲🇦 Maroc

Abricots secs n°1 issus de l'agriculture biologique, en sachet de 1 kg. Qualité supérieure, sans sucre ajouté.

€27,38 /
Spiritueux Artisanaux
Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne · 56° | 50cl

Pays: France🇫🇷

Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne 56° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.

€58,19 /
Spiritueux Artisanaux
Absinthe de Pontarlier · 45° | 50cl

Pays: France🇫🇷

Absinthe de Pontarlier 45° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.

€42,61 /
FOODHUB Selection
Acide ascorbique tubo | 1kg

Pays: 🇫🇷 France

Acide ascorbique (tube 1 kg), améliorant de panification qui augmente l'élasticité et la tolérance de la pâte. Usage professionnel.

€26,30 /
FOODHUB Selection
Acide ascorbique | 1kg

Pays: 🇮🇳 Inde

Acide ascorbique (vitamine C) en poudre (1 kg), antioxydant qui préserve la couleur des préparations et améliore l'élasticité des pâtes. Usage professionnel.

€35,24 /

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Aceto Balsamico Modena IGP ⁽⁵⁾
AOP Nyons ⁽³⁾
Ardoino ⁽¹⁵⁾
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Bellevoye ⁽⁶⁾
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Huiles et Vinaigres Artisanaux ⁽¹³¹⁾
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Ingrédients Pâtisserie ⁽⁴⁹⁾
Kakuida ⁽¹⁴⁾
Kalios ⁽⁷⁾
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Le Fringant ⁽¹⁾
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Marrons et Châtaignes ⁽¹²⁾
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Pâtes Artisanales ⁽¹¹⁵⁾
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Plats Cuisinés Artisanaux ⁽⁶¹⁾
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Sobacha ⁽¹⁾
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Tanaka Bussan ⁽¹⁾
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Velleminfroy ⁽⁴⁾
Viandes Sélection ⁽¹⁾
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Wagyu Japon ⁽⁵⁾
Yaemon ⁽¹⁾
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FOODHUB Selection
Nappage blond seau | 1kg

€6,75 /
FOODHUB Selection
Nappage royal miroir neutre seau | 5kg

€66,94 /
FOODHUB Selection
Fondant blanc seau | 1kg

€11,26 /
FOODHUB Selection
Fondant pâtissier blanc seau | 1kg

€6,76 /
FOODHUB Selection
Acide malique E296 tubo | 1kg

Pays: 🇫🇷 France

Acide malique (tube 1 kg, ≥99 %), acidité franche et persistante pour confiseries, pâtes de fruits, bonbons acidulés, glaces et boissons.

€35,82 /
FOODHUB Selection
Carraghenane KAPPA E407 tubo | 1kg

€85,29 /
Ingrédients Pâtisserie
Sirop de glucose fructose seau | 1kg

€8,43 /
Ingrédients Pâtisserie
Levure chimique | 1kg

€8,71 /
FOODHUB Selection
Charbon végétal alimentaire poudre | 1kg

€55,07 /
Ingrédients Pâtisserie
Tant pour tant blanc | 1kg

€19,90 /
Ingrédients Pâtisserie
Bombe de graisse | 60cl

€6,98 /
FOODHUB Selection
Sucre inverti pâte (trimoline) tubo | 1kg

€18,36 /
FOODHUB Selection
Sorbitol en poudre tubo | 1kg

€20,01 /
FOODHUB Selection
Bicarbonate de sodium en poudre sac | 1kg

€8,91 /
FOODHUB Selection
Base pour crème pâtissière à chaud | 1kg

€10,41 /
FOODHUB Selection
Sirop de glucose DE60 seau | 10kg

€85,17 /
FOODHUB Selection
Feuilles de gélatine or 200 bloom | 1kg

€64,69 /
FOODHUB Selection
Pectine 325NH95 tubo | 1kg

€83,84 /
FOODHUB Selection
Acide ascorbique tubo | 1kg

Pays: 🇫🇷 France

Acide ascorbique (tube 1 kg), améliorant de panification qui augmente l'élasticité et la tolérance de la pâte. Usage professionnel.

€26,30 /
FOODHUB Selection
Acide ascorbique | 1kg

Pays: 🇮🇳 Inde

Acide ascorbique (vitamine C) en poudre (1 kg), antioxydant qui préserve la couleur des préparations et améliore l'élasticité des pâtes. Usage professionnel.

€35,24 /
Ingrédients Pâtisserie
Codineige sac | 5kg

€68,36 /
Ingrédients Pâtisserie
Agar-agar tubo 150g | 330ml

€24,17 /
FOODHUB Selection
Baking powder tubo | 1kg

€15,48 /
FOODHUB Selection
Pectine NH nappage tubo | 1kg

€83,41 /
FOODHUB Selection
Isomalt tubo | 1kg

€23,89 /
FOODHUB Selection
Gélatine en poudre 200 bloom tubo | 1kg

€34,09 /
FOODHUB Selection
Stabilisateur 2000 tubo | 1kg

€79,22 /
FOODHUB Selection
Chlorure de calcium tubo | 1kg

€17,63 /
FOODHUB Selection
Sirop de glucose deshydraté poudre tubo | 1kg

€14,05 /
FOODHUB Selection
Super neutrose tubo | 1kg

€77,60 /
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Sirop de glucose DE40 seau | 10kg

€95,42 /
FOODHUB Selection
Isomalt sac | 5kg

€87,24 /
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Acide citrique en poudre tubo | 1kg

Pays: 🇫🇷 France

Acide citrique monohydraté (tube 1 kg), conservateur et correcteur de pH, agent levant en biscuiterie et acidulant en confiserie.

€21,32 /
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Acide tartrique tubo | 1kg

Pays: 🇫🇷 France

Acide tartrique (tube 1 kg), goût acidulé, acidifiant et antioxydant qui exalte les arômes et stabilise couleur et saveur.

€38,07 /
FOODHUB Selection
Pectine x58 tubo | 1kg

€95,99 /
FOODHUB Selection
Crème de tartre en poudre tubo | 1kg

€30,51 /
FOODHUB Selection
Dextrose tubo | 1kg

€15,42 /
FOODHUB Selection
Blancs d'oeufs séchés Gallia tubo | 1kg

€84,97 /
FOODHUB Selection
Sirop de glucose seau | 1kg

Pays: France🇫🇷

€9,32 /
FOODHUB Selection
Gomme xanthane tubo | 1kg

€59,79 /
FOODHUB Selection
Pectine jaune tubo | 1kg

€73,41 /
FOODHUB Selection
Alginate de sodium GF150 tubo | 1kg

€60,03 /
FOODHUB Selection
Chantifix tubo | 1kg

€50,46 /
FOODHUB Selection
Bicarbonate de soude tubo | 1kg

€15,21 /
FOODHUB Selection
Lécithine de soja en poudre tubo | 1kg

€40,74 /
Pâtes Artisanales
Purée nature | Flocons de pommes de terre au lait sac | 5kg

€43,30 /
AOP

Pâtes Artisanales
Pâtes Noël en Alsace IGP 7 oeufs frais plein air | 500g

Pays: 🇫🇷 France

€4,23 /
AOP

Pâtes Artisanales
Nids 5mm pâtes d'Alsace IGP 7 oeufs frais plein air | 250g

Pays: 🇫🇷 France

€2,53 /

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Abricot moelleux géant sachet | 1kg

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Abricots secs moelleux géants, en sachet de 1 kg. Charnus et fondants, parfaits à grignoter ou en cuisine.

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Abricot sec n°1 · BIO | 1kg

Pays: 🇲🇦 Maroc

Abricots secs n°1 issus de l'agriculture biologique, en sachet de 1 kg. Qualité supérieure, sans sucre ajouté.

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Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne · 56° | 50cl

Pays: France🇫🇷

Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne 56° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.

€58,19 /
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Absinthe de Pontarlier · 45° | 50cl

Pays: France🇫🇷

Absinthe de Pontarlier 45° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.

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Acide ascorbique tubo | 1kg

Pays: 🇫🇷 France

Acide ascorbique (tube 1 kg), améliorant de panification qui augmente l'élasticité et la tolérance de la pâte. Usage professionnel.

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Acide ascorbique (vitamine C) en poudre (1 kg), antioxydant qui préserve la couleur des préparations et améliore l'élasticité des pâtes. Usage professionnel.

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