Brisures de marrons cuites sous vide | 1kg
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Product Description
🌰 Les brisures de marrons cuites sous vide, prêtes à l'emploi.
Châtaignes 100 % naturelles décortiquées à la flamme puis cuites sous vide selon le savoir-faire Ponthier, pour une chair moelleuse aux notes torréfiées. Sans additifs, elles s'utilisent telles quelles dans farces, veloutés, accompagnements de volailles et gibiers, ou en pâtisserie. Le format 1 kg fait gagner un temps précieux en cuisine. L'automne dans l'assiette, toute l'année.
Format : 1 kg (carton de 10) · Ponthier.