Paillettes de Dulse déshydratée 1-5 mm pot | 100g
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Product Description
🌊 Les paillettes de dulse (100 g), algue rouge bretonne.
Algue rouge récoltée sur les côtes bretonnes, finement déshydratée en paillettes de 1 à 5 mm, au goût singulier aux notes d'huître, de noisette et de végétal. Riche en protéines et fibres, elle s'utilise crue en assaisonnement ou cuisinée, sa texture passant du croquant au fondant après réhydratation. Idéale sur poissons, salades et tartares. Signé Zalg.
Format : pot de 100 g (carton de 4) · Zalg.