Curcuma (safran Bourbon) moulu tubo 500g | 1L
€11,06
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Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
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Product Description
Une pincée, et le plat s'habille d'or. Ce curcuma moulu — surnommé safran Bourbon — libère un parfum terreux, doucement poivré, qui colore autant qu'il assaisonne. Riz pilaf, chou-fleur rôti, dhal de lentilles, marinades de volaille, laits d'or et pâtisseries safranées : il travaille tous les registres, salés comme sucrés. Sa poudre fine se dose au gramme près, sans grumeaux. Tubo professionnel de 500 g (1 L), le flacon des cuisines qui tournent.