Couscous moyen blé dur · 100% | 5kg
€16,66
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Pays: 🇫🇷 France
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Product Description
🍠 Le couscous moyen Samia, fibres authentiques du Maghreb.
Semoule de blé dur 100% qualité supérieure SAMIA, couscous moyen de calibre standard — ni trop fin, ni trop gros — pour tous les couscous traditionnels maghrébins. Cuisson en couscoussier (15-20 min) ou trempage-vapeur, elle reste grenue et absorbe les sauces richesses sans jamais pâteuse. Format 5 kg (80 portions), solution économique et fiable pour restauration soutenue.
- 🍽️ Dégustation : couscous de mouton, couscous de légumes, couscous de poisson
- 🍷 Accord : taïne braisée, merguez grillée, sauce harissa,brouillade courges
- 👨🍳 Service : hydratation courte puis vapeur douce, grain grenu, sauce généreuse
- 📦 Sac de 5 kg · Samia
Format : sac de 5 kg (80 portions) · Samia.
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