Moutarde de Dijon fabriquée à la meule de pierre bocal 210g
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Product Description
À Beaune, les Établissements Fallot, riches d'une expérience de plus de 150 ans, fabriquent de façon artisanale des moutardes parmi les plus réputées du marché. 100% des graines de moutarde utilisées par Fallot sont françaises ! L'excellence de leurs produits est liée également au procédé de broyage des graines de sénevé à la meule de pierre qui évite l'échauffement de la pâte et préserve toutes les qualités gustatives de la moutarde. Outre les recettes traditionnelles du terroir bourguignon, les Établissements Fallot proposent des moutardes aux saveurs innovantes comme la moutarde au pain d'épices ou au cassis de Dijon.
La moutarde par excellence. Telle quelle ou incorporée à une sauce, elle s'associe à toutes les viandes et poissons, choucroutes... Forte et piquante, elle relève les vinaigrettes, mayonnaises ou encore sauces rémoulades.
Nombre de portions : 42 portions de ±5g
Pays de production France - Région Bourgogne