Farine ménagère T55 sac | 25kg
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Product Description
🥖 Farine ménagère T55, la polyvalente du fournil.
Farine blanche de blé tendre d'origine France, au taux de cendres modéré et à la teneur en gluten équilibrée : la T55 TERSOL donne des pâtes souples, élastiques, faciles à travailler. Le véritable couteau suisse du boulanger et du cuisinier.
- 🍽️ Usage : pains, pizzas, pâtes à tarte, brioches moelleuses, crêpes
- 🍲 Accord : sert aussi d'ingrédient technique pour épaissir sauces et appareils
- 👨🍳 Service : grand format économique pensé pour boulangers, pâtissiers et restaurateurs
- 📦 Sac de 25 kg (palette de 33), origine France
Format : sac 25 kg · origine France · TERSOL.
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