Produits

Panier forestier séché Borde (tubo 500 g) : bolets, pleurotes, cèpes et champignons noirs (1,75 kg réhydraté). À réhydrater pour poêlées et garnitures forestières.

Panna cotta (125 g), texture crémeuse, prête à servir. En dessert à l'assiette, avec coulis de fruits ou caramel.

Paprika doux La Plantation (sac 1 kg), au fort pouvoir colorant et à la saveur sucrée-amère. Pour goulaschs, plats mijotés, omelettes, soupes de poissons, tartares et sauces.

Paprika fumé d'Espagne (tubo 450 g), à la couleur rouge orangé et à la note subtilement fumée. Pour goulaschs, ragoûts, riz, pâtes, œufs, marinades et rubs.

Parmentier de bœuf normand La Chaiseronne (verrine 375 g), à la crème d'Isigny, prêt en 3 minutes. Pour vente à emporter et room service.

Parmigiano Reggiano AOP râpé, affiné 12 mois (1 kg), prêt à l'emploi. Pour pâtes, risottos et gratins.

Parmigiano Reggiano AOP en pétales (500 g), prêt à parsemer. Pour salades, carpaccios, pâtes et risottos.

Parmigiano Reggiano AOP affiné 22 mois (1 kg), cristallin et long en bouche. À râper, tailler en éclats ou déguster.

Parmigiano Reggiano Mezzano AOP au lait cru, affiné 12 mois (pointe ±1 kg, au kilo). À râper, tailler en éclats ou déguster.

Pastèque entière, fruit estival gorgé de soleil, ultra-rafraîchissante. En salades, desserts et smoothies. Pièce maîtresse pour volumes traiteur et menus du jour.

Pâte à base de pistache P1 (seau 1 kg), Pariani : pistaches, farine et huile de pistache. Préparation professionnelle au rapport qualité-prix exceptionnel pour glaces et ganaches.

Pâte à tartiner Lucien Georgelin (600 g), aux noisettes du Lot-et-Garonne, sans huile de palme, Saveur de l'Année 2017. Riche en noisettes, onctueuse pour petit-déjeuner et goûter.

Pâté de porc français au piment d'Espelette Terroir Pyrénées (bocal 180 g), recette artisanale du Sud-Ouest, sans gluten, colorants ni conservateurs. Sur pain de campagne.

Pâté artisanal de porc noir de Bigorre aux cèpes bocal 180g : préparation artisanale prête à tartiner, gourmande et parfumée. Idéale à l'apéritif, en sandwiches ou pour relever un plat.

Pâté artisanal de porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées (180 g), gorge et foie de porc noir, sel, poivre, ail, sans additifs ni gluten. Sur pain de campagne avec cornichons.

Pâté au piment d'Espelette porc français boîte 1,6kg : préparation artisanale prête à tartiner, gourmande et parfumée. Idéale à l'apéritif, en sandwiches ou pour relever un plat.

Pâté basque 1,6kg : préparation artisanale prête à tartiner, gourmande et parfumée. Idéale à l'apéritif, en sandwiches ou pour relever un plat.

Pâte d'amande amaretto (1 kg), 100 % amandes pelées, signée Pariani. Concentré de saveurs intenses pour parfumer crèmes, biscuits et pâtisseries fines.

Pâte d'amande blanche 33 % Marguerite (pain 1 kg), souple, sans gluten. Pour modelage, fourrage et décors fins. Finitions élégantes, qualité confiseur.

Pâte d'amande blanche 50 % Marguerite (1 kg), texture ferme et goût franc, sans gluten. Spéciale cuisson, pour petits fours, décors et confiseries.

Pâté de campagne à l'armagnac bocal 100g : spiritueux sélectionné par FoodHub. À consommer avec modération.

Pâté de campagne artisanal Terroir Pyrénées au porc français (bocal 180 g), recette traditionnelle du Sud-Ouest sans additifs ni gluten. Sur pain de campagne.

Pâté de campagne artisanal Terroir Pyrénées au porc français (boîte 1,6 kg), recette traditionnelle du Sud-Ouest sans additifs ni gluten. À déguster avec pain et cornichons. Format pro.

Pâte de coing artisanale espagnole (400 g), 58 % de fruit, signée Emily Foods. Texture dense et goût fruité, idéale avec les fromages ou en pâtisserie.

Pâte de curry Le Coq Noir (bocal 130 g), concentré d'épices sans additif, prêt à l'emploi. Parfume instantanément currys, sauces, marinades et woks de viande, poisson ou légumes.

Pâte de curry rouge Le Coq Noir (bocal 130 g), au goût intense et relevé, sans additif. Pour marinades, sauces exotiques et currys de viande, poisson ou légumes au lait de coco.

Pâte de curry vert Le Coq Noir (bocal 130 g), à la citronnelle et au piment vert, sans additif. Pour currys verts au lait de coco (poulet, crevettes, tofu), marinades et sauces.