Produits

Vinaigrette huile et vinaigre balsamique en mignonnettes individuelles (256 × 20 ml). Pour room service, plateaux-repas et buffets.

Volnay Clos la Cave Domaine Rossignol-Février BIO 2018 (75 cl), Pinot Noir, fruits rouges et sous-bois, tanins soyeux. Viandes, volailles, fromages. Avec modération.

Volnay Vieilles Vignes Domaine Valentin-Rossignol 2019 (75 cl), Pinot Noir de vignes de 45 ans en biodynamie. Fraise, cerise, tanins soyeux. Viandes rouges. Avec modération.

Vosne-Romanée Premier Cru Les Malconsorts Domaine Lamarche 2011 (75 cl), Pinot Noir jouxtant La Tâche. Élégance et pureté d'un terroir d'exception. Avec modération.

Vosne-Romanée Premier Cru Les Malconsorts Domaine Lamarche 2012 (75 cl), Pinot Noir voisin de La Tâche. Finesse et pureté d'un grand terroir. Avec modération.

Vosne-Romanée Premier Cru Les Malconsorts Domaine Lamarche 2013 (75 cl), Pinot Noir jouxtant La Tâche. Élégance et pureté d'un grand terroir. Avec modération.

Wakamé séché Algaé Gastronomie (453 g), algue à réhydrater. Pour soupes miso, salades japonaises et plats iodés. Format professionnel.

Wasabi en tube BIO (43 g), House Foods, à la couleur verte et au piquant caractéristique. Indissociable des sushis, makis et sashimis, prêt à l'emploi.

Whisky Bellevoye Blanc 40° 70cl et son étui : spiritueux sélectionné par FoodHub. À consommer avec modération.

Whisky Bellevoye Bleu 40° 70cl et son étui : un whisky de caractère, à la robe ambrée et aux arômes complexes — boisé, miel, vanille ou tourbé selon l'origine. Idéal en dégustation pure ou sur glace. À consommer avec modération.

Whisky Bellevoye Noir 43° 70cl et son étui : un whisky de caractère, à la robe ambrée et aux arômes complexes — boisé, miel, vanille ou tourbé selon l'origine. Idéal en dégustation pure ou sur glace. À consommer avec modération.

Whisky Bellevoye Rouge 43° 70cl et son étui : un whisky de caractère, à la robe ambrée et aux arômes complexes — boisé, miel, vanille ou tourbé selon l'origine. Idéal en dégustation pure ou sur glace. À consommer avec modération.

Coffret dégustation Bellevoye Tricolore (3 × 20 cl) : Bleu, Blanc et Rouge, le 1er triple malt 100 % français. Idée cadeau et découverte. À consommer avec modération.

Coffret Prestige Bellevoye (3 × 20 cl) : les trois références emblématiques du premier triple malt français, en format découverte. Idée cadeau. À consommer avec modération.

Single malt écossais Highland Park 18 ans (43°, 70 cl), îles Orcades, vieilli en fûts de xérès. Tourbe douce, miel de bruyère et épices. À consommer avec modération.

Whisky Speyside Cardhu 40° 70cl et son étui : un whisky de caractère, à la robe ambrée et aux arômes complexes — boisé, miel, vanille ou tourbé selon l'origine. Idéal en dégustation pure ou sur glace. À consommer avec modération.

Whisky The Glenlivet 12 ans 40° 70cl et son étui : un whisky de caractère, à la robe ambrée et aux arômes complexes — boisé, miel, vanille ou tourbé selon l'origine. Idéal en dégustation pure ou sur glace. À consommer avec modération.

Whisky The Glenlivet Archive 21 ans 43° 70cl coffret bois : un whisky de caractère, à la robe ambrée et aux arômes complexes — boisé, miel, vanille ou tourbé selon l'origine. Idéal en dégustation pure ou sur glace. À consommer avec modération.

Yaourt aromatisé à la vanille en pot verre (2 × 125 g), texture ferme. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.

Yaourt fermier brassé nature (4 × 125 g), texture veloutée. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.

Yaourt fermier brassé sur lit d'abricot (4 × 125 g), texture veloutée. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.

Yaourt fermier brassé sur lit de fraise (4 × 125 g), texture veloutée. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.

Yaourt fermier brassé sur lit de framboise (4 × 125 g), texture veloutée. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.

Yaourt fermier brassé sur lit de myrtille (4 × 125 g), texture veloutée. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.

Yaourt grec (pot 1 kg), texture épaisse et onctueuse. Pour sauces tzatziki, desserts, mezzés et petit-déjeuner.

Yuzu kosho vert BIO (50 g), pâte japonaise au yuzu, piment vert et sel. Quelques pointes relèvent sashimis, viandes blanches, ramen, pâtes et marinades.

Za'atar libanais (tubo 130 g), mélange de thym, sésame blanc et sumac, salé et acidulé. Pour feta, manakish, tartes, omelettes, houmous, falafels et mêlé à l'huile d'olive.

Œuf entier pasteurisé origine France (bidon 1 kg), prêt à l'emploi. Pour omelettes, appareils, pâtisserie et sauces.

Œufs au lait (125 g), texture fondante, prêts à servir. En dessert à l'assiette, buffet ou goûter.