Sauce soja sans gluten - Tamari est 100% sans blé, donc naturellement sans gluten, produit selon une méthode artisanale unique : les graines de soja et le koji sont mélangés à 100% d’eau pure de source. L’eau utilisée provient de la rivière Nagara, réputée pour sa fraîcheur et sa saveur exceptionnelle, qui confère à cette sauce soja son goût authentique.
Un rhum unique : vieillissement en fût de chêne américain ex-bourbon, puis transvasé dans des fûts Davidoff pour une parfaite finition. Cette finition apporte des arômes empyreumatiques hors du commun.
Authentique sauce soja japonaiseKaneiwa, brassée naturellement pendant 3 ans selon la tradition artisanale de Yuasa. Goût riche, arômes complexes et fabrication entièrement naturelle.
Les nouilles Soba sont des soba japonaises de grande qualité, élaborées exclusivement à partir d’ingrédients d’origine domestique. Seuls trois ingrédients sont utilisés : farine de sarrasin, farine de blé et sel.
Aucun additif, conservateur ou ingrédient artificiel n’est ajouté.
Sushi zéro glucide, ultra faible en calories et prête à servir. Élue « Meilleur Produit Alimentaire Innovant au Monde » – SIAL 2024, cette alternative révolutionnaire au riz à sushi vous permet de savourer vos makis et nigiris préférés en version beaucoup plus légère.
L’huile de sésame doré est élaborée selon une recette familiale et grâce à des méthodes de pressage traditionnelles que la famille Horiuchi s’efforce de préserver.