Épicerie fine
L'épicerie fine FoodHub, c'est un parti pris : zéro industrie de masse, 100% producteurs artisanaux sélectionnés en direct. Nos étals rassemblent les huiles d'olive vierges extra de pression à froid, les vinaigres traditionnels, les confitures artisanales, les sels d'exception et les condiments rares qui transforment un plat ordinaire en moment de plaisir.
Vous y trouverez aussi bien des classiques (vinaigre balsamique de Modène IGP, huile d'olive de Nyons AOP) que des découvertes (vinaigre Kurozu japonais, sels fumés finlandais, miels de châtaignier BIO). Chaque référence est testée par notre équipe et expédiée fraîche depuis Rungis.
Idéal pour les cuisiniers exigeants, les amateurs curieux et les cadeaux gourmands qui marquent.
- ★ Coup de cœur
Vinaigre Kurozu 3 Ans 750mlPays: 🇯🇵 JaponVinaigre noir de riz japonais Kurozu Kakuida vieilli 3 ans, produit dans la maison Kakuida à Kagoshima selon la méthode artisanale ancestrale : fermentation lente en jarres de céramique exposées au soleil. Robe ambrée, acidité fine et arrondie, notes umami et boisées. Bouteille 750 ml. Idéal en assaisonnement de salades raffinées, marinades, sauces, vinaigrettes japonisantes, sur sashimis ou un tataki de thon.
€51,11 / - ★ Coup de cœurAOP
Saucisse de Morteau Artisanale Label Rouge IGP | 4x400gPays: 🇫🇷 FranceSaucisse de Morteau Artisanale Label Rouge IGP | 4x400g : viande d'exception sourcée chez les meilleurs producteurs. Qualité boucherie pour cuisiner avec précision.
€29,61 / - ★ Coup de cœur
Sauce Soja Tamari Yamakawa Sans Gluten Vieilli 3 Ans | 300mlPays: 🇫🇷 FranceSauce Soja Tamari Yamakawa Sans Gluten Vieilli 3 Ans | 300ml : sauce artisanale au caractère affirmé. Sublime vos plats, marinades et préparations du quotidien.
€9,60 / - ★ Coup de cœur
Riz Koshihikari de Niigata Sakura | 150gPays: 🇫🇷 FranceRiz Koshihikari de Niigata Sakura | 150g : spiritueux sélectionné par FoodHub. À consommer avec modération.
€5,06 / - ★ Coup de cœur
Monaka Biscuits Traditionnels Japonais | 5 PiècesPays: 🇯🇵 JaponMonaka Biscuits Traditionnels Japonais | 5 Pièces : biscuits artisanaux à la recette traditionnelle. Croquants, parfumés — parfaits avec un thé, un café ou en encas.
€19,94 / - ★ Coup de cœur
Confiture Pétales de Roses du Soleil de MinuitPays: 🇫🇮 FinlandeConfiture Pétales de Roses du Soleil de Minuit : préparation finlandaise de pétales de roses du Soleil de Minuit. Parfum floral délicat, en touche sucrée raffinée.
€9,39 /
Sésame Assaisonné Sauce SojaPays: 🇫🇷 FranceSésame Assaisonné Sauce Soja : sauce artisanale au caractère affirmé. Sublime vos plats, marinades et préparations du quotidien.
€7,91 /- ★ Coup de cœur
Sésame Assaisonné Prune Japonaise | 200 gPays: 🇯🇵 JaponSésame Assaisonné Prune Japonaise | 200 g : produit asiatique authentique, sélectionné pour la pureté de ses arômes. Indispensable en cuisine japonaise/asiatique.
€9,60 / - ★ Coup de cœur
Sésame Grillé Algue AOSA | 200 gPays: 🇫🇷 FranceSésame Grillé Algue AOSA | 200 g : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
€9,60 / - ★ Coup de cœur
Vinaigre Kurozu 5 Ans 500mlPays: 🇯🇵 JaponVinaigre noir de riz japonais Kurozu vieilli 5 ans, fermenté en jarre de céramique selon la tradition de Kagoshima (Japon). Vieillissement long qui développe une profondeur aromatique remarquable : notes balsamiques, légèrement caramélisées, équilibre parfait acidité/rondeur. Bouteille 500 ml. Sublime en réduction sur magret de canard, en finition de risotto, sur foie gras poêlé ou pour twister une vinaigrette d’exception.
€55,55 / - ★ Coup de cœur
Préparation d'huile d'olive vierge au citron Fructus Citrus bouteille 25clPays: 🇫🇷 FrancePréparation d’huile d’olive vierge au citron Fructus Citrus, élaborée en Italie par cofermentation des olives et des citrons frais à l’extraction. Notes citronnées vives, fraîcheur méditerranéenne. Bouteille 25 cl. Idéale sur un carpaccio de Saint-Jacques, des asperges grillées, un poisson en papillote ou un risotto au citron.
€13,71 /
Huile d'Olive Picholine Panisse 50clPays: 🇫🇷 FranceHuile d’olive vierge extra de caractère, élaborée selon les méthodes artisanales. Bouteille 50 cl. Idéale en finition de plats, salades et carpaccios.
€34,76 /- AOP
Huile d'Olive AOC Provence Vert Panisse 50clPays: 🇫🇷 FranceHuile d’olive vierge extra de caractère, élaborée selon les méthodes artisanales. Bouteille 50 cl. Idéale en finition de plats, salades et carpaccios.
€33,44 / - AOP
Huile d'Olive AOC Provence Noir Panisse 50clPays: 🇫🇷 FranceHuile d’olive Noir d’Olives AOC Provence Château de Panisse, élaborée selon la tradition provençale : maturation des olives en silo avant pressage pour développer le fruité noir. Notes de pain d’épices, cacao, fruits confits, finale ronde et douce sans ardence. Bouteille 50 cl. Sublime sur un velouté de potimarron, des champignons sautés, une viande braisée ou un dessert chocolat. AOC Provence.
€35,49 /
Moutarde Verte à l'Estragon | 210gPays: 🇫🇷 FranceMoutarde à l'estragon (210 g), maison Fallot à Beaune, graines 100 % françaises broyées à la meule de pierre. Sa couleur verte surprend, parfaite avec viandes blanches.
€3,55 /
Saku Thon Bluefin Akami Surgelé Qualité Japon | 600gPays: 🇯🇵 JaponSaku Thon Bluefin Akami Surgelé Qualité Japon | 600g : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
€69,22 /
Saku Thon Bluefin O-Toro Surgelé Qualité Japon | 600gPays: 🇯🇵 JaponSaku Thon Bluefin O-Toro Surgelé Qualité Japon | 600g : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
€59,19 /- ★ Coup de cœur
Vinaigre Kurozu Vieilli 3 Ans 500mlPays: 🇯🇵 JaponVinaigre noir de riz japonais Kurozu Kakuida vieilli 3 ans, produit dans la maison Kakuida à Kagoshima selon la méthode artisanale ancestrale : fermentation lente en jarres de céramique exposées au soleil. Robe ambrée, acidité fine et arrondie, notes umami et boisées. Bouteille 500 ml. Idéal en assaisonnement de salades raffinées, marinades, sauces, vinaigrettes japonisantes, sur sashimis ou un tataki de thon.
€48,11 /
Miel de Fleurs Sauvages de Madagascar | 170gPays: 🇲🇬 MadagascarMiel de fleurs sauvages BIO récolté à Madagascar. Butinage sur la flore sauvage de l’île, robe ambrée, profil aromatique complexe et exotique avec des notes florales rares. Miel non chauffé, non pasteurisé pour préserver les enzymes naturelles et le profil aromatique du nectar. format 170g. À déguster pur à la cuillère, sur une tartine, dans un thé ou pour twister une vinaigrette de salade exotique.
€10,44 /
Vinaigre Noir de Riz Japonais Kakuida Kurozu Vieilli 10 Ans | 1LPays: 🇯🇵 JaponVinaigre noir de riz japonais Kurozu Kakuida vieilli 10 ans, joyau de la maison Kakuida à Kagoshima (Japon). Fermentation lente en jarre de céramique sous le soleil, puis maturation 10 ans qui développe une complexité aromatique extraordinaire : notes boisées, balsamiques, fruits secs, robe acajou profonde. Bouteille 1 l. À utiliser en gouttes sur foie gras, tartare de Saint-Jacques, fromages affinés ou cocktails de prestige. Réservé aux grands moments.
€256,37 /
Sauce Soja Japonaise en Granules Salée | 20gPays: 🇯🇵 JaponSauce Soja Japonaise en Granules Salée | 20g : sauce artisanale au caractère affirmé. Sublime vos plats, marinades et préparations du quotidien.
€10,34 /
Pétales de Seigle Croustillants MIX FinlandaisPays: 🇫🇮 FinlandePétales de Seigle Croustillants MIX Finlandais : céréale spéciale ou snack à base de céréales rares. Croustillant et savoureux.
€10,50 /- BIO
Vinaigre Prune Umeboshi Bio | 200 mlPays: 🇫🇷 FranceVinaigre de prune Umeboshi BIO, élaboré à partir de la prune japonaise Umeboshi fermentée traditionnellement. Saveur unique : salinité naturelle, acidité vive, notes fruitées et umami complexes. Bouteille 200 ml. Idéal en assaisonnement de riz vinaigré pour sushis, marinades de légumes, pickles japonais (tsukemono) ou pour twister une sauce poisson. Certifié Agriculture Biologique.
€10,44 / - BIO
Vinaigre de Pommes Japonaises Bio | 200 mlPays: 🇯🇵 JaponVinaigre de pommes japonaises BIO, élaboré à partir de pommes cultivées au Japon (variétés Fuji, Ringo). Fermentation lente qui développe douceur et finesse. Profil fruité élégant, acidité ronde, notes de pomme mûre. Bouteille 200 ml. Idéal en vinaigrette de salade verte, marinade de poulet, sauce pour foie gras poêlé ou en cocktail (Penicillin japonais). Certifié Agriculture Biologique.
€9,71 / - BIO
Vinaigre de Myrtilles Japonaises Bio | 200 mlPays: 🇯🇵 JaponVinaigre de myrtilles japonaises BIO, élaboré à partir de myrtilles cultivées au Japon. Robe pourpre profonde, profil fruité intense, équilibre parfait entre acidité et notes de baies sauvages. Bouteille 200 ml. Sublime sur magret de canard, foie gras, salade d’épinards aux fromages de chèvre, ou en réduction pour glaçage de viandes blanches. Certifié Agriculture Biologique.
€9,49 /
Pulco citron professionnel 70clPays: 🇫🇷 FrancePulco citron format professionnel (70 cl), concentré de citron. À diluer dans l'eau, en citronnade, cocktails et mocktails, ou pour relever cuisine et desserts.
€8,46 /Choisissez les options
Citronnade Citron-Framboise 75clPays: 🇫🇷 FranceCitronnade citron-framboise (75 cl), boisson artisanale fraîche et fruitée. À servir bien fraîche à l'apéritif ou en mocktail.
€6,89 /Choisissez les options
Nectar de pêche de vigne des Monts du Lyonnais 25clPays: 🇫🇷 FranceNectar de pêche de vigne des Monts du Lyonnais (25 cl), format individuel. À servir bien frais, à l'apéritif ou en mocktail.
€2,89 /Choisissez les options
Nectar de mirabelle de Lorraine 75clPays: 🇫🇷 FranceNectar de mirabelle de Lorraine (75 cl), boisson artisanale douce. À servir bien frais, à l'apéritif ou en mocktail.
€5,01 /Choisissez les options
Pur jus de raisin Muscat du Luberon 75clPays: 🇫🇷 FrancePur jus de raisin Muscat du Luberon (75 cl), boisson artisanale aromatique. À servir bien frais, à l'apéritif ou au petit-déjeuner.
€5,46 /Choisissez les options
Nectar de poire Williams des coteaux du Lyonnais 75clPays: 🇫🇷 FranceNectar de poire Williams des coteaux du Lyonnais (75 cl), boisson artisanale douce et parfumée. À servir bien frais, à l'apéritif ou en mocktail.
€5,54 /Choisissez les options
Nectar de mirabelle de Lorraine 25clPays: 🇫🇷 FranceNectar de mirabelle de Lorraine (25 cl), format individuel, boisson artisanale douce. À servir bien frais, à l'apéritif ou en mocktail.
€2,80 /Choisissez les options
Nectar de cassis noir de Bourgogne 25clPays: 🇫🇷 FranceNectar de cassis noir de Bourgogne (25 cl), format individuel, fruit intense. À servir bien frais, à l'apéritif ou en mocktail.
€3,27 /Choisissez les options
Nectar de pêche de vigne des Monts du Lyonnais 75clPays: 🇫🇷 FranceNectar de pêche de vigne des Monts du Lyonnais (75 cl), boisson artisanale parfumée. À servir bien fraîche, à l'apéritif ou en mocktail.
€4,96 /Choisissez les options
Nectar de cassis de Bourgogne 75clPays: 🇫🇷 FranceNectar de cassis de Bourgogne (75 cl), boisson artisanale au fruit intense. À servir bien frais, à l'apéritif, en mocktail ou en base de cocktails.
€6,67 /Choisissez les options - BIO
Sirop de gingembre · BIO | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de gingembre BIO (70 cl), boisson artisanale relevée. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails toniques, ou pour parfumer plats et desserts.
€11,47 /Choisissez les options
Sirop de fruit de la passion | 1LPays: 🇫🇷 FranceSirop de fruit de la passion (1 L), boisson artisanale exotique. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour napper desserts.
€14,21 /Choisissez les options
Sirop de pêche blanche | 1LPays: 🇫🇷 FranceSirop de pêche blanche (1 L), boisson artisanale douce. À diluer dans l'eau, en Bellini sans alcool, cocktails et mocktails.
€13,93 /Choisissez les options - BIO
Sirop de vanille · BIO | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de vanille BIO (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser cafés, latte, boissons chaudes, cocktails et desserts.
€12,02 /Choisissez les options - BIO
Sirop de melon · BIO | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de melon BIO (70 cl), boisson artisanale estivale. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer boissons fraîches.
€11,87 /Choisissez les options - BIO
Sirop de litchi · BIO | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de litchi BIO (70 cl), boisson artisanale exotique. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts.
€12,00 /Choisissez les options - BIO
Sirop d'hibiscus · BIO | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop d'hibiscus BIO (70 cl), boisson artisanale florale et acidulée. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails colorés.
€11,87 /Choisissez les options
Sirop de chocolat cookie | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de chocolat cookie (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser latte, milk-shakes, boissons chaudes et desserts.
€12,01 /Choisissez les options - BIO
Sirop de châtaigne · BIO | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de châtaigne BIO (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser cafés, boissons chaudes, cocktails et desserts d'automne.
€12,02 /Choisissez les options - BIO
Sirop de rose · BIO | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de rose BIO (70 cl), boisson artisanale florale. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts et pâtisseries.
€11,45 /Choisissez les options - BIO
Sirop de noisette · BIO | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de noisette BIO (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser cafés, latte, boissons chaudes, cocktails et desserts.
€11,45 /Choisissez les options
Sirop pur sucre de canne | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop pur sucre de canne (70 cl), sucre liquide prêt à l'emploi. Pour sucrer cocktails, mocktails, cafés glacés et boissons sans grumeaux.
€8,59 /Choisissez les options
Sirop de pamplemousse rose | 70clPays: 🇫🇷 FranceSirop de pamplemousse rose (70 cl), boisson artisanale acidulée. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer boissons fraîches.
€11,45 /Choisissez les options