Lentilles du Puy AOP | 5kg
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Product Description
🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.
Lentilles du Puy AOP Sabarot, 5kg. Inimitables par leur saveur délicate et leur cuisson rapide sans trempage, elles sont idéales en accompagnement, salades ou plats traditionnels comme le petit salé.
✅ AOP · ✔️ Label Rouge · 🇫🇷 Origine France · 🏷️ SABAROT
Format : une pièce = 5 Kg · une palette = 135 pièces · 80 portions
En détail :
Bénéficiant d'une AOP, la Lentille Verte du Puy est inimitable. Elle se caractérise par sa couleur verte, son goût délicat, sa peau fine, sa chair peu farineuse mais aussi son mode de culture raisonnée. Facile à préparer puisqu'elle doit être cuite sans pré-trempage pendant une vingtaine de minutes dans une eau bouillante non salée, la Lentille Verte du Puy peut être proposée en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, dans un plat de terroir, comme le petit salé aux lentilles, ou encore en salade chaude ou froide…
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