Graves Château Cazebonne Entre Amis 2022 rouge · BIO | 75cl
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Product Description
🥂 Un rouge vibrant, fruité, puissant — direct du terroir.
Découvrez Entre Amis du Château Cazebonne, un Graves rouge BIO et gourmand. Sélectionné par FoodHub. pour sa fraîcheur et son équilibre parfait en restauration.
🌱 BIO · 🏷️ CHÂTEAU CAZEBONNE ENTRE AMIS
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 750 g
En détail :
L'expression pure du fruit et du terroir des Graves, entre tradition et renouveau.
Issue d'un assemblage équilibré de Cabernet-Sauvignon (55 %) et de Merlot (45 %), cette cuvée reflète la volonté de produire des vins de plaisir immédiat, où la gourmandise du fruit prime sur l'extraction.
Caractéristiques techniques et profil aromatique :
► Cépages : 55 % Cabernet-Sauvignon, 45 % Merlot.
► Vinification : Un travail respectueux en levures naturelles avec des températures de fermentation maîtrisées (basses) pour préserver l'éclat aromatique.
► Profil : Un vin rouge qui se distingue par sa grande fraîcheur et son équilibre. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs soutenues par la structure élégante du Cabernet.
► Philosophie : Une approche "Bordeaux Pirate" qui valorise le respect du terroir et la biodiversité.
Accords mets et vins & Usage professionnel :
Cette cuvée est l'alliée idéale de la restauration dynamique et des brasseries de qualité :
► Service : Un vin de convivialité par excellence, à servir autour de 16°C.
► Accords : Il accompagne merveilleusement les planches de charcuteries fines, les viandes rouges grillées, une entrecôte bordelaise ou des plats de bistronomie de saison.
► Atout carte : Sa mention BIO et l'image novatrice du domaine en font un choix stratégique pour répondre aux attentes des clients en quête de vins authentiques et durables.
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