Chanterelle grise en tube française sauvage séchée | 300g
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Product Description
🥫 L'or des sous-bois, concentré d'umami.
Découvrez la chanterelle grise en tube sauvage de France (300g). Gamme "Grandes Origines" par Borde & Marcon. Texture croquante et notes boisées pour vos sauces chez FoodHub.
🇫🇷 Origine France · 🏷️ MAISONS BORDE ET MARCON
Format : un carton = 2 pièces · une pièce = 300 g
En détail :
Ces chanterelles grises en tube (variété Cantharellus tubaeformis), aussi appelées Craterelle ou Chanterelle Grise, proviennent de France. Elles sont reconnaissables à leur forme caractéristique en entonnoir et à leur texture légèrement croquante. Elles révèlent des saveurs boisées et des notes fruitées. Ces délicates chanterelles en tube s'utilisent en terrines, farces et sauces...
#Truffle #Umami #FoodHub