Escargots de Bourgogne moyens x144 4/4
Pickup available at FOOD HUB – Fine Food Supply
Usually ready in 24 hours
Product Description
🐌 Les escargots de Bourgogne, calibre moyen – prêts à cuisiner.
Escargots de Bourgogne de calibre moyen, cuits en court-bouillon naturel et prêts à l'emploi sans rinçage. Chair tendre au goût délicat et typé, ces mollusques nobles sont le cœur battant de la gastronomie bourguignonne. La boîte 4/4 de 144 pièces est idéale pour la restauration et les grandes tables. Grand classique français.
- 🍽️ Dégustation : en coquilles au beurre persillé généreusement garni, ou cassolettes aux herbes
- 🍷 Accord : plat festif classique, apéritif gourmand, feuilletés ou brochettes de fête
- 👨🍳 Service : réchauffer au four 180°C 12 min dans coquille, ou poêler à feu doux après sortie, très chaud
- 📦 Boîte 4/4 · 144 pièces (calibre moyen) · carton de 12 · 12 portions · Spiralée
Format : Boîte 4/4 (144 pièces) · Spiralée.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.