Produits

Sauce soja sucrée Kikkoman BIO (25 cl), à la rondeur douce et umami. Idéale pour glaçages, marinades, woks et plats sautés de la cuisine asiatique.

Sauce soja sucrée Kikkoman BIO (975 ml), touche sucrée et umami. Idéale pour marinades, sauces et plats sautés de la cuisine asiatique. Grand format.

Sauce soja Tamari Yaemon double force BIO et sans gluten (500 ml), umami concentré, brassée au Japon. Pour sushi, marinades, sauces teriyaki et vinaigrettes asiatiques.

Sauce soja Yagisawa version moins salée, BIO (500 ml), équilibre subtil qui préserve les saveurs des ingrédients. Umami japonais pour sushi, marinades et sauces.

Sauce soja au goût profond et salé, riche en umami (flacon 50 cl). Idéale pour woks, marinades, sushis, ramen, sauces et glaçages. La base des saveurs asiatiques.

Sauce tartare fraîche (pot 350 g), équilibre entre onctuosité et croquant aromatique. Pour poissons, fritures et viandes. Recette fraîche, prête à déguster.

Sauce teriyaki BIO (2 kg), recette japonaise au soja, sucre, mirin et saké. Format pro pour yakitori, saumon teriyaki, poulet glacé et marinades.

Sauce tomate au basilic (350 g), Le Conserve della Nonna. Recette italienne authentique cuite à basse température, parfumée au basilic, pour pâtes et pizzas.

Sauce tomate aux légumes grillés (350 g), Le Conserve della Nonna. Recette italienne cuite à basse température (62 °C) pour préserver les arômes, prête à l'emploi.

Sauce tomate bolognaise (350 g), Le Conserve della Nonna. Cuisson à basse température pour préserver les saveurs naturelles, prête à napper pâtes et lasagnes.

Sauce tomate Lampomodoro (700 g), Le Conserve della Nonna, sans additif. Onctueuse et peu acide, idéale pour pâtes, pizzas et plats mijotés, prête à l'emploi.

Passata di pomodoro (420 g), Le Conserve della Nonna, sauce tomate italienne onctueuse cuite sous vide à basse température. Tomates fraîches, sans additif, prête à l'emploi.

Sauce tomate rustique au piment en bocal (350 g), Le Conserve della Nonna. Recette italienne traditionnelle cuite sous vide à basse température pour préserver les arômes.

Sauce tonkatsu BIO (1,8 L) aux tomates, légumes, fruits et épices. La sauce japonaise iconique des escalopes panées, korokke et katsu. Format pro restauration.

Vinaigrette japonaise goma au sésame BIO (1 L), crémeuse et légèrement sucrée. La sauce signature des restaurants japonais pour salades, bowls et légumes vapeur.

Sauce yakitori Kikkoman BIO (25 cl), épaisse et goûteuse. Pour mariner et badigeonner viandes, volailles et poissons grillés au four ou au barbecue, fini brillant.

Saucisses au couteau nature (±500 g), hachage gros pour une texture authentique, viande française, boyau naturel. À la plancha, poêle ou barbecue.

Véritable saucisse de Toulouse nature Vallégrain (2 kg), porc né, élevé et abattu en France, boyau naturel. À la plancha, poêle ou barbecue, ou en cassoulet.