Morille traiteur déshydratée tubo | 400g
€44,53
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Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥫 L'or des sous-bois, concentré d'umami.
Morilles déshydratées pour sublimer vos plats. Têtes et queues, idéales pour sauces, volailles et garnitures, apportent une saveur forestière intense.
🇫🇷 Origine France · 🏷️ CEP & CO | BORDE
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 400 g · 26 portions
En détail :
60% de tête de morilles / 40% de queues de morilles. Réhydrater les champignons dans une casserole d'eau bouillante pendant 7 minutes. Rincez 2 à 3 fois à l'eau froide et utiliser comme des champignons frais. Idéalement à réhydrater dans de l'eau froide pendant 12 h (une nuit).
#Truffle #Umami #FoodHub