Semi di orzo | 500g
€5,21
/
Pays: 🇮🇹 Italie
Conditionnement:
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Product Description
🍝 Les semi di orzo de Benedetto Cavalieri, orge artisanale.
Ces petites pâtes en forme de grains d'orge sont élaborées par Benedetto Cavalieri selon la méthode artisanale « Cirillo » : tréfilage au bronze et séchage lent à basse température pour une tenue de cuisson irréprochable. Incontournables des Pouilles, elles s'utilisent finement en minestrone riche, bouillon de poule rustique ou en salade tiède. Format sachet 500g idoyne pour dégustation ou petite restauration haute de gamme.
- 🍽️ Dégustation : bouillon de poule, minestrone, salade tiède
- 🍷 Accord : tomate cherry rôtie, parmesan râpé, roquette fraîche
- 👨🍳 Service : cuisson en bouillon léger (15-18 min), absorbant la saveur sans se surcharger
- 📦 Sachet 500 g · Benedetto Cavalieri
Format : sachet de 500 g (carton de 20) · Benedetto Cavalieri.
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