Ris de Veau Français Gorge · Sous Vide | ±1 kg
€39,43
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Product Description
Fondant, il boit les sauces crémées. Ris de veau français gorge, d'un veau né, élevé et abattu en France.
🥩 Morceaux de calibres variés, conditionnés sous vide
🍷 Fricassée crème et vin jaune, bouchée à la reine ou croquette
🔪 ±1 kg, la matière d'une dizaine de garnitures
L'allié des plats mijotés.