Pickup available at FOOD HUB – Fine Food Supply
Usually ready in 24 hours
Product Description
Votre terrine maison commence ici. Foie gras de canard cru extra, déjà déveiné, origine Hongrie ou Bulgarie.
🦆 Foie ferme qui rend peu de graisse à la cuisson
🍞 Terrine au torchon, mi-cuit en bocal ou escalopes à la plancha
🔪 ±400 à 650 g sous vide selon la pièce
Zéro parage : il passe direct à l'assaisonnement.