Entrecôte de Bœuf Tranchée · Sous Vide | 5x±200 g
€33,88
/
Pickup available at FOOD HUB – Fine Food Supply
Usually ready in 24 hours
Product Description
L'œil de gras qui fait tout. Entrecôte de bœuf tranchée d'origine Union européenne, taillée en atelier par le chef boucher.
🥩 Gras central qui fond et parfume toute la fibre
🔥 1 min 30 par face sur fonte très chaude, ou marinée soja-gingembre à la plancha
📦 5 x environ 200 g, sous vide en portions individuelles
Ni découpe ni pesée au moment du service.