Entrecôte de Bœuf Français de Race · Sous Vide | 5x±300 g
€68,41
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Product Description
L'assiette franchement généreuse. Entrecôte de bœuf français de race, élevé, abattu et découpé en France.
🥩 Près de 3 cm d'épaisseur, large zone rosée sous la croûte
🔥 Grillade nerveuse, repos, puis tranchée en biais au service
📦 5 x environ 300 g, soit 1,5 kg, sous vide
Le persillé des races à viande, fondant à la cuisson.