Cuisse de Poulet 100 Jours IGP Orléanais Label Rouge | ±1,5 kg
€23,56
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Product Description
Taillée pour le confit. Cuisse de poulet fermier 100 jours, IGP Volailles de l'Orléanais, Label Rouge, élevé en plein air.
🍗 Chair sombre, fibre longue, riche en collagène
🔥 Confite au gras de canard ou braisée à la bière
📦 ±1,5 kg, soit quatre ou cinq cuisses prêtes à cuire
Deux heures de cuisson douce, et elle se détache à la fourchette.