Carré de Porc Fermier Français avec Os | ±5 kg
€97,72
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Product Description
Pensé pour les grandes tablées. Carré de porc fermier français avec os, élevé sur paille et nourri aux céréales.
🐖 Viande ferme, gras blanc, peu d'eau à la cuisson
🔥 Rôti sur légumes racines ou en côtes de 3 cm au grill
📦 ±5 kg, une quinzaine de côtes
Le jus de la plaque suffit à monter la sauce.