Nos produits

Soupe de pois cassés au lard fumé Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), onctueuse et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de poisson à la provençale (boîte 4/4), riche à 35 % de poisson, à dédoubler (8 portions). Facile à réchauffer, servie avec rouille et croûtons.

Soupe de poissons de l'île de Ré (bocal 800 ml), recette traditionnelle familiale à la rascasse, grondin et congre. Savoureuse, il suffit de la réchauffer.

Soupe de poissons de roche Au Bec Fin (bocal 85 cl), recette provençale cuisinée à Cogolin avec des poissons locaux, sans gluten, liant ni conservateur. Prête à réchauffer.

Soupe de potiron Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), veloutée et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de tomate Provinces Gastronomie (bouteille 1 L), veloutée et prête à réchauffer. 4 portions.

Soupe de favouilles Au Bec Fin (bocal 85 cl), spécialité provençale rare aux petits crabes verts de Méditerranée, poissons de roche et safran. Sans conservateur ni gluten.

Spaghetti à l'encre de seiche Dalla Costa (500 g), pâtes italiennes tréfilées au bronze et séchées à basse température, sans OGM. À servir nature, en salade ou avec des produits de la mer.

Spaghetti De Cecco N°12 (1 kg), format long à section ronde tréfilé au bronze. Tenue al dente parfaite pour toutes vos sauces italiennes. 16 portions.

Spaghetti De Cecco N°12 (sac 3 kg), format long à section ronde tréfilé au bronze, tenue de cuisson parfaite. Cuisson 12 min. Format restauration.

Spaghetti De Cecco N°12 (500 g), format long à section ronde tréfilé au bronze et séché lentement. Tenue de cuisson parfaite pour toutes vos sauces italiennes.

Spaghetti n°4 Pasta Pro (sac 5 kg), pâtes de semoule de blé dur qualité supérieure, section classique. Format professionnel économique pour la restauration.

Spaghetti d'Alsace IGP Valfleuri (250 g), aux 7 œufs frais plein air, saveur riche et tenue parfaite. Pour revisiter vos classiques avec une touche de terroir français.

Spaghetti (500 g), pâtes longues à cuire al dente. Idéales avec sauce tomate, carbonara, aglio e olio ou fruits de mer. Qualité supérieure.

Spaghettoni (500 g), spaghetti épais à cuire al dente. Parfaits avec des sauces riches et corsées : carbonara, cacio e pepe ou amatriciana. Qualité supérieure.

Spätzle d'Alsace IGP Valfleuri (250 g), aux 7 œufs frais plein air, couleur dorée et tenue parfaite. Pour accompagner plats en sauce et gibiers.

Spécialité gourmande artisanale au lait, élaborée à la manière du dulce de leche : lait entier cuit longuement avec du sucre jusqu’à obtenir une texture onctueuse et un caramel doré naturel. pot verre 250g. À étaler sur une crêpe, dans un cheesecake, pour fourrer des macarons ou pour parfumer un café latte gourmand. Sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur ajouté.

Spéculoos concassés prêts à l'emploi (750 g), signés Lotus. Saveur épicée et croquant idéals pour bases de cheesecakes, fonds de tartes et toppings de mousses et glaces.

Spigol (boîte 100 g), mélange d'épices (curcuma, piment doux, safran) pour colorer et parfumer paellas, riz, ragoûts, soupes, pot-au-feu et salades de pâtes.

Stabilisateur 2000 Louis François (seau 1 kg), émulsifiant et épaississant pour crèmes glacées, sorbets et crèmes montées. Limite les cristaux, texture lisse et onctueuse.

Présentoir de 150 sucettes Chupa Chups « The Best Of », parfums fruits, cola et lait. Solution clé en main pour la vente à l'unité et la caisse.

Sucralose en sticks individuels (x250), signé Canderel. Édulcorant de table sans sucre, pratique et hygiénique pour sucrer café, thé et boissons à volonté.

Sucre à la vanille Bourbon de Madagascar Prova Gourmet (1 kg), parfum intense et gourmand. Pour pâtisseries, crèmes et boissons chaudes. Format pro.

Assortiment de morceaux de sucre de canne blanc et roux La Perruche (2,5 kg), à la forme atypique et au croquant. Grand format pour café, thé et restauration.

Bûchettes de sucre blanc en dosettes individuelles de 5 g (x500), signées Saint Louis. Conditionnement hygiénique idéal pour le service du café et du thé.

Cassonade non raffinée Saint Louis (1 kg), sucre roux de canne authentique à la saveur caramélisée. Sans traitement chimique, idéale pour pâtisseries et desserts.

Sucre cristallisé (1 kg), à la texture fine et régulière. Idéal pour sucrer boissons chaudes et froides et réussir pâtisseries, confitures et glaces.

Morceaux de sucre de canne blanc La Perruche (750 g), irréguliers et croustillants. Leur forme atypique fait tout le charme du service du café et du thé.

Sucre de canne liquide Indiana (70 cl), sucre liquide prêt à l'emploi. Pour sucrer cocktails, mocktails, cafés glacés et boissons sans grumeaux.

Morceaux de sucre de canne roux La Perruche (750 g), à la teinte ambrée et au léger goût de cassonade. Parfaits pour café, thé et touche caramélisée en dessert.

Sucre de fleur de cocotier en tube (630 g), à la saveur douce et caramélisée et à l'index glycémique plus bas. Parfait pour pâtisseries, boissons et cuisine du monde.

Sucre Demerara de l'île Maurice (1 kg), gros cristaux blonds et croquants à la note de caramel. Idéal pour café, crumbles, cookies et finitions croustillantes.

Sucre en poudre (semoule) 1 kg, fin et facile à doser. Ingrédient de base idéal pour desserts, confitures et pour sucrer les boissons chaudes et froides.

Sucre glace en sac de 10 kg, à la texture extra-fine. Indispensable des glaçages, crèmes, mousses et décors. Format économique pour pâtissiers et traiteurs.

Sucre glace en sachet de 1 kg, à la texture extra-fine. Idéal pour glaçages, meringues et décors de desserts. Format pratique pour pâtissiers et traiteurs.

Sucre en grains perlés n°10 (10 kg), signé Giraudon. Le sucre casson par excellence pour chouquettes, brioches, gaufres de Liège et finitions croquantes.

Sucre inverti en pâte (trimoline) Louis François (1 kg), à base de betterave, glucose et fructose. Apporte structure et moelleux, améliore conservation et coloration.

Sucre blanc en morceaux réguliers de calibre N°4 (1 kg), de qualité supérieure. Pratiques et purs, ils se dissolvent vite pour le service du café et du thé.

Sucre muscovado de l'île Maurice en tube (600 g), roux non raffiné très aromatique. Notes de caramel et de réglisse pour cookies, cakes, crumbles et marinades.

Sucre muscovado (1 kg), roux non raffiné de l'île Maurice, très aromatique. Notes de caramel et de réglisse, idéal pour cookies, cakes, crumbles et marinades.

Sucre rapadura en tube (700 g), sucre de canne complet non raffiné à la saveur intense de caramel. Idéal pour pâtisseries, desserts et boissons chaudes.

Sucre semoule en sac de 20 kg, fin et régulier. Ingrédient de base idéal pour pâtisserie, confiture et boissons. Format économique pour les professionnels.

Sucre vanillé Prova Gourmet (250 g), enrichi à plus de 4 % d'extrait naturel de vanille Bourbon de Madagascar. Note vanillée subtile pour toutes vos pâtisseries.

Sumac en poudre (tubo 170 g), baie du Moyen-Orient au goût fruité et acide. Emblématique du za'atar et du fattouch, il relève grillades, brochettes, houmous, salades et légumes rôtis.

Super neutrose Louis François (1 kg), stabilisateur pour sorbets : améliore onctuosité et foisonnement, évite les cristaux, retarde la fusion. Dosage 3 à 5 g/L.

Sushi King Konjac Sans Gluten Vegan Keto | 18 Pièces : produit à base de konjac, sans gluten et faible en calories. Alternative pour cuisines vegan, keto ou allégées.

Tabasco rouge (60 ml), réalisé à partir de piments fermentés 3 ans en fûts de chêne, vinaigrés et filtrés. Relève sauces, mayonnaises, plats mijotés et poêlées.

Tabasco vert (60 ml), réalisé à partir de piments fermentés 3 ans en fûts de chêne, vinaigrés et filtrés. Plus doux que le rouge, il relève sauces, mayonnaises et plats.