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Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FoodHub : viande bovine de qualité sélectionnée chez nos partenaires éleveurs. Tendreté, jutosité, goût authentique pour des préparations qui mettent en valeur le produit.

Faux-filet de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | 2 x ±100 g : Wagyu japonais A5, le sommet absolu de la gastronomie bovine. Marbrage exceptionnel, fonte en bouche, arômes délicats. À cuisiner avec retenue, juste saisi à la poêle ou en flammèche.

Le faux-filet de Wagyu Japonais Grade 5 en pièce de ±1,5 kg, sous-vide. Format banquet : pour 4 à 6 convives, parfait pour un repas d’exception. Marbrure spectaculaire, fonte beurrée en bouche.

Faux-filet de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | Sous-vide ±500 g : Wagyu japonais A5, le sommet absolu de la gastronomie bovine. Marbrage exceptionnel, fonte en bouche, arômes délicats. À cuisiner avec retenue, juste saisi à la poêle ou en flammèche.