Vinaigre de vin à la framboise | 1L
€6,55
/
Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Sans lactose
Végan
Végétalienne
Savoureux
Naturelle
Description du produit
Une acidité veloutée, nimbée d'un parfum de framboise mûre. Ce condiment naît d'une fermentation en deux temps menée sur des rouges français, puis s'arrondit au fruit rouge écrasé. Quelques gouttes déglacent un foie poêlé minute ou un magret, réveillent une betterave rôtie, transforment une huile neutre en vinaigrette de fête. Bouteille d'un litre, précieuse pour les cuisines créatives qui aiment jouer les contrastes sucrés-acides.