Coup de cœur

Confiture de prune mirabelle extra pot individuel 72x28g : confiture artisanale aux fruits sélectionnés. Texture fondante, vraie générosité de fruit, sans arôme artificiel.

Confiture de framboise épépinée extra pot individuel 72x28g : confiture artisanale aux fruits sélectionnés. Texture fondante, vraie générosité de fruit, sans arôme artificiel.

Confiture de fraise extra pot individuel 72x28g : confiture artisanale aux fruits sélectionnés. Texture fondante, vraie générosité de fruit, sans arôme artificiel.

Confiture d'abricot extra pot individuel 72x28g : confiture artisanale aux fruits sélectionnés. Texture fondante, vraie générosité de fruit, sans arôme artificiel.

Sirop d’érable BIO grade A medium récolté au Québec, Canada. Issu de l’eau d’érable collectée au printemps lors du dégel, bouillie lentement jusqu’à concentration. Texture sirupeuse, robe ambrée, notes caramélisées et boisées caractéristiques de l’érable à sucre. bidon 1l. Usages multiples : nappage de crêpes et pancakes, pâtisserie (cookies, financiers), marinades sucrées-salées pour magret de canard, glaçage de carottes rôties. Certifié Agriculture Biologique.

Miel de fleurs d’oranger BIO récolté en Espagne, butinage sur les orangers en pleine floraison. Robe dorée, parfum floral délicat aux notes d’agrumes. Cristallisation fine. Miel non chauffé, non pasteurisé pour préserver les enzymes naturelles et le profil aromatique du nectar. tubo 1,5kg. Idéal sur des viennoiseries, pour parfumer un fromage blanc ou une panna cotta, dans une infusion ou un thé du matin. Certifié Agriculture Biologique.

Miel de châtaignier BIO récolté en France, butinage exclusif sur la fleur de châtaignier en juin-juillet. Robe sombre, saveur puissante avec des notes boisées et légèrement tanniques caractéristiques. Cristallisation très lente. Miel non chauffé, non pasteurisé pour préserver les enzymes naturelles et le profil aromatique du nectar. tubo 1,5kg. Sublime sur un fromage de brebis affiné (Ossau-Iraty, Manchego), pour parfumer un magret ou en cuillerée dans un fromage blanc. Certifié Agriculture Biologique.

Miel d’acacia BIO récolté en France, butinage sur la fleur d’acacia en mai-juin. Robe très claire presque transparente, texture liquide qui ne cristallise pratiquement jamais. Saveur florale subtile, douceur fine sans amertume. Miel non chauffé, non pasteurisé pour préserver les enzymes naturelles et le profil aromatique du nectar. tubo 1,5kg. Polyvalent : idéal dans le thé, sur une tartine, pour adoucir une vinaigrette, en pâtisserie (madeleines, pain d’épices) ou pour les enfants grâce à sa douceur. Certifié Agriculture Biologique.