Absinthe de Pontarlier 45° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne 56° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Amaretto San Pietro 18° 70cl : liqueur italienne aux amandes, ronde et veloutée. Servir frais en digestif, en cocktail (Godfather, Amaretto Sour) ou en pâtisserie. À consommer avec modération.
Armagnac modifié sel poivre 40° 2L : l'armagnac, eau-de-vie ancestrale du Sud-Ouest, charnue et fruitée. Notes de pruneaux, fruits secs, épices douces. À déguster lentement, en digestif. À consommer avec modération.
Calvados modifié sel poivre 40° 2L : eau-de-vie de pommes de Normandie, vive et fruitée. Notes de pomme cuite, miel, vanille. Excellent en trou normand, en flambage ou en digestif. À consommer avec modération.
Notre collection complète d'épicerie fine. Plus de 400 produits d'exception sélectionnés dans le monde entier : huiles d'olive premium, vinaigres artisanaux, épices rares, condiments japonais, thés d'exception. Chaque produit est choisi pour sa qualité, son authenticité et son histoire.
Huile d'Olive de Nyons AOP Vierge Extra | 1 L : huile d'olive de caractère, sélectionnée pour la pureté de ses arômes et son équilibre. Idéale en assaisonnement à cru, sur salades, légumes vapeur, poissons grillés.
Huile d'Olive Extra Vierge BIO Terras Senhoriais Fruité Vert | 500 ml : huile d'olive de caractère, sélectionnée pour la pureté de ses arômes et son équilibre. Idéale en assaisonnement à cru, sur salades, légumes vapeur, poissons grillés.
Huile d'Olive de Nyons AOP Vierge Extra | 50 cl : huile d'olive de caractère, sélectionnée pour la pureté de ses arômes et son équilibre. Idéale en assaisonnement à cru, sur salades, légumes vapeur, poissons grillés.
Confiture artisanale Muroise BIO en pot verre 350 g. Alliance unique de mûre et de framboise, texture lisse sans pépins. Recette traditionnelle. Idéale pour le petit-déjeuner.
Vinaigre au Cidre Le Semillant | 35cl : vinaigre artisanal sélectionné par FoodHub. Acidité maîtrisée, arômes prononcés — pour sublimer vinaigrettes, marinades, sauces et déglaçages.
Vinaigre de Sapin du Canigou Doux Fruité BIO | 250ml : vinaigre artisanal sélectionné par FoodHub. Acidité maîtrisée, arômes prononcés — pour sublimer vinaigrettes, marinades, sauces et déglaçages.
Pavé de bœuf nacré HÉRITAGE × Maison Polmard, races patrimoniales françaises, surgelé en pièce 200-700g vendue au poids — la maturation Polmard signature.
Saumon Fumé Iles Feroe Tranche Main avec Peau | ±1,5kg : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
Saumon Fumé d'Ecosse Tranche Main | 4 Tranches ±200g : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
Truite Fumée des Pyrenees | 4 Tranches ±150g : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
Coeur de Filet Saumon Fumé d'Ecosse | 250g : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
Saku Thon Yellowfin Surgelé Qualité Japon | 500g : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
Saumon Fumé d'Ecosse Tranche Main | 10 Tranches ±500g : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
Saumon Fumé d'Ecosse Tranche Main avec Peau | ±1,2kg : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
Saumon Fumé d'Ecosse Entier avec Peau | ±1,5kg : produit de la mer sélectionné chez nos partenaires. Fraîcheur ou surgélation maîtrisée pour préserver la qualité.
Authentique sauce soja japonaiseKaneiwa, brassée naturellement pendant 3 ans selon la tradition artisanale de Yuasa. Goût riche, arômes complexes et fabrication entièrement naturelle.
Les nouilles Soba sont des soba japonaises de grande qualité, élaborées exclusivement à partir d’ingrédients d’origine domestique. Seuls trois ingrédients sont utilisés : farine de sarrasin, farine de blé et sel.
Aucun additif, conservateur ou ingrédient artificiel n’est ajouté.
Sushi zéro glucide, ultra faible en calories et prête à servir. Élue « Meilleur Produit Alimentaire Innovant au Monde » – SIAL 2024, cette alternative révolutionnaire au riz à sushi vous permet de savourer vos makis et nigiris préférés en version beaucoup plus légère.
Vinaigre de Riz Noir Japonais Vieilli 5 Ans Special Chef | 100ml : vinaigre artisanal sélectionné par FoodHub. Acidité maîtrisée, arômes prononcés — pour sublimer vinaigrettes, marinades, sauces et déglaçages.
Vinaigre Noir Bio Izumi Vieilli 3 Ans Riz Brun Koji Soja | 100ml : vinaigre artisanal sélectionné par FoodHub. Acidité maîtrisée, arômes prononcés — pour sublimer vinaigrettes, marinades, sauces et déglaçages.
Vinaigre Noir Bio Izumi Vieilli 3 Ans Riz Brun Koji Soja | 720ml : vinaigre artisanal sélectionné par FoodHub. Acidité maîtrisée, arômes prononcés — pour sublimer vinaigrettes, marinades, sauces et déglaçages.
Description: Un véritable explosion de saveurs : à la fois doux, peu sucré, épicé et délicatement fleuri. Il accompagne à merveille le fromage de chèvre, le foie gras pou remplacer la confiture de figue, s’utilise ausi en confiture, comme base de tarte, ou même simplement dans un yaourt nature.
Absinthe de Pontarlier 45° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne 56° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Amaretto San Pietro 18° 70cl : liqueur italienne aux amandes, ronde et veloutée. Servir frais en digestif, en cocktail (Godfather, Amaretto Sour) ou en pâtisserie. À consommer avec modération.
Armagnac modifié sel poivre 40° 2L : l'armagnac, eau-de-vie ancestrale du Sud-Ouest, charnue et fruitée. Notes de pruneaux, fruits secs, épices douces. À déguster lentement, en digestif. À consommer avec modération.
Calvados modifié sel poivre 40° 2L : eau-de-vie de pommes de Normandie, vive et fruitée. Notes de pomme cuite, miel, vanille. Excellent en trou normand, en flambage ou en digestif. À consommer avec modération.