Vinaigre de Banyuls · BIO | 50cl
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Sans lactose
Végan
Végétalienne
Savoureux
Naturelle
Description du produit
🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.
Réalisé à partir de doux naturel de Banyuls, un vin puissant et aromatique cultivé en terrasses sur les coteaux des Pyrénées surplombant la Méditerranée, ce vinaigre de Banyuls révèle des arômes complexes. Après 4 ans d'élevage en vinaigrier, le vinaigre de Banyuls est acétifié selon une méthode tra
✔️ Fruits de France · ✅ IGP · ✔️ Légumes de France · 🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · ✅ AOP · 🏷️ SOL&TIERRA
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 500 g
En détail :
Réalisé à partir de doux naturel de Banyuls, un vin puissant et aromatique cultivé en terrasses sur les coteaux des Pyrénées surplombant la Méditerranée, ce vinaigre de Banyuls révèle des arômes complexes. Après 4 ans d'élevage en vinaigrier, le vinaigre de Banyuls est acétifié selon une méthode traditionnelle, puis affiné en barrique pendant 12 mois. Puissant, il doit être minutieusement dosé lorsqu'il est utilisé en assaisonnement, il peut également être utilisé pour déglacer. Une fois caramélisé, il souligne très bien les fruits rouges ou la glace à la vanille.
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