Lait d'amande - Sirop d'orgeat - Spécialité aromatisante pour pâtisserie | 2L
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Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.
Lait d'amandes ou sirop d'orgeat. Recette sans arômes ni colorants, préparée à partir d'une purée d'amandes dont certaines apportent cette saveur amère si caractéristique. Agiter vigoureusement avant d'utiliser pour aromatiser sorbet, blanc-manger, crème brûlée, crème anglaise, crème pâtissière, pur
✔️ HAL · ✅ IGP · ✔️ Végétarien · ✔️ Sans Gluten · 🏷️ TRADITIONS CULINAIRES D'ÎLE DE FRANCE
Format : un carton = 4 pièces · une pièce = 2.2 Kg
En détail :
Lait d'amandes ou sirop d'orgeat. Recette sans arômes ni colorants, préparée à partir d'une purée d'amandes dont certaines apportent cette saveur amère si caractéristique. Agiter vigoureusement avant d'utiliser pour aromatiser sorbet, blanc-manger, crème brûlée, crème anglaise, crème pâtissière, purée de fruits, cocktails‚ base de rhum ou d'anis ("mauresque"), kirsch... L'orgeat est sa dénomination quand on l'utilise dans les boissons. Dosage indicatif : utiliser en dilution avec 10 à 40% de liquide.
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