Whisky Bellevoye Blanc 40° avec Étui | 70cl

La collection Bellevoye est l'aboutissement de l'aventure de deux passionnés de whisky, après des recherches acharnées. En amont de chaque production bi-annuelle, ils effectuent une cinquantaine de dégustations à l'aveugle de tous les whiskies français, puis choisissent les trois meilleures distilleries de notre terroir pour chacun de leurs assemblages. Cette méthode exigeante leur a permis d'élaborer l'assemblage premium des premiers Triple malt 100 % français. L'affinage s'élabore en post-assemblage dans d'ex-fûts, dans le chai Bellevoye en Charente. Bellevoye compte 6 références : Bleu (non tourbé), Blanc (ex-fûts de Sauternes), Rouge (ex-fûts Grands Crus classés Saint-Émilion), Noir (tourbé), Vert (ex-fûts de Vieux Calvados) et Prune (ex-fûts d'eau-de-vie de prune). De nombreuses récompenses jalonnent leurs parcours à l'international et leurs whiskies ont déjà établi leurs quartiers au palais de l'Élysée, dans des palaces en France et à l'international, sur les vols en premières classes d'Air France.

Bellevoye Blanc est le 1er triple Malt non tourbé 100% français affiné en fûts de Sauternes, assemblage inédit de trois des meilleurs Single Malt de France (Lorraine, Alsace et Charente). Les fûts utilisés en post-assemblage, durant 6 mois, proviennent d'un célèbre cru classé de Sauternes. Le Bellevoye Blanc a une rondeur ainsi que des arômes doux et épicés. La mise en bouche est sur le fruit bien mûr et juteux avec une texture soyeuse et délicate. La dégustation finale s'accompagne de notes d'amande et noisette. Il s'est illustré à de nombreuses reprises et notamment en 2019 avec une médaille d'or au Concours des meilleurs vins et spiritueux français aux États-Unis.

Pays de production France - Région Nouvelle-Aquitaine