Haricots verts très fins 4/4
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🙌 Les haricots verts très fins, finesse printanière.
Fins, réguliers, d'un vert soutenu : des haricots cueillis jeunes et conservés sans fioritures. Ils se servent froids, relevés d'échalote ciselée, moutarde en vinaigrette et soupçon d'huile noisetted, ou chauds sautés beurre avec pointe d'ail. Calibre très fin garantit texture délicate, jamais filandreuse. Boîte 4/4 (850 g) : l'appoint rêvu des services rush sans perte de qualité.
- 🍽️ Dégustation : haricots verts vinaigrette, sautés au beurre, salade niçoise
- 🍷 Accord : vinaigrette moûtarde-échalote, beurre noisette, huile d'olive
- 👨🍳 Service : réchauffage léger (3-5 min vapeur), grain fin qui reste tendre, glaçage huile léger
- 📦 Boîte 4/4 (850 g)
Format : boîte 4/4 (850 g).
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.