Goutte de poivrons rouges bocal | 230g
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥫 Légume d'exception, prêt à l'emploi.
Gouttes de poivrons rouges, douces et vinaigrées, conservées en petit bocal. Idéales pour la décoration des salades et les apéritifs.
✔️ Fruits de France · 🇫🇷 Origine France · ✅ AOP · ✅ AOC · 🏷️ SABAROT
Format : un carton = 12 pièces · une pièce = 230 g
En détail :
Ces gouttes de poivrons rouges sont des mini-poivrons confits, caractérisés par leur forme de goutte et leur couleur rouge vif. Conditionnées en petits bocaux pour éviter toute perte en cuisine, elles offrent une saveur légèrement sucrée et vinaigrée, idéale pour apporter une touche de couleur et de gourmandise à vos plats. Les poivrons proviennent du Pérou ou d'Égypte et sont préparés par la maison Sabarot par un processus de stérilisation qui garantit une longue conservation.
Usages culinaires professionnels :
La goutte de poivron rouge est un produit d'épicerie fine parfait pour la décoration et l'accompagnement. Leur format esthétique et leur saveur douce sont excellents pour les salades composées, les brochettes apéritives, la garniture de canapés ou verrines, ou les pizzas et focaccias. Il est conseillé de les rincer abondamment avant incorporation à vos préparations.
Conseils de conservation et de mise en œuvre :
Avant ouverture : Stockage à température ambiante dans un endroit sec et aéré. Conservation de plusieurs mois jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Après ouverture : À stocker entre 0°C et +3°C et à consommer rapidement (5 jours maximum).
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