Cornichons mi-fins au vinaigre calibre 60/79 5/1
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
Un croquant sonore, une acidité qui aiguise l'appétit. Signés Hugo Reitzel, ces cornichons mi-fins reposent dans un bain marié de deux vinaigres qui respecte la fermeté du légume. Le calibre 60/79 offre le juste milieu : assez petits pour l'assiette charcutière, assez charnus pour être émincés dans un cervelas en rémoulade ou une ravigote. Boîte 5/1 de 4,1 kg, taillée pour les cuisines à volume.