Cheddar rouge mature bloc | ±2,5 kg
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🧀 Cheddar rouge mature : le caractère anglais qui électriserait un sandwich.
Le cheddar mature est l'inverse du fromage doux. Affiné pour développer une puissance de goût et des notes acidulées lancinantes, il domine les burgers, électrifie les welsh et sublime les mac and cheese tremblotants. Bloc ±2,5 kg : le geste du cuisinier qui ose.
- 🍽️ Dégustation : finement tranché sur tartine ou râpé sur plats chauds
- 🍷 Accord : bière américaine houblonnée ou cidre brut
- 👨🍳 Service : râper ou trancher au fil, fondre lentement sur plats
- ⚖️ Bloc ±2,5 kg · poids variable
Format : Bloc ±2,5 kg · Cheddar anglais mature.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.