Fromages d'Artisans

Tommette fermière aux fleurs au lait cru des Vosges (±1,5 kg, au kilo), croûte fleurie parfumée. Pour plateaux et fins de repas.

Tomme fraîche sous vide (au kilo), pâte élastique non affinée. Pour aligot, truffade et cuisine auvergnate.