Sirop de mangue 70cl · BIO
Pickup available at FOOD HUB – Fine Food Supply
Usually ready in 24 hours
Sans lactose
Végan
Végétalienne
Savoureux
Naturelle
Product Description
🥂 Sirop / boisson gourmande, zéro compromis sur le goût.
Découvrez le sirop de mangue Monin chez FoodHub. 22% de jus de fruits, idéal pour cocktails, thés glacés et smoothies. Qualité professionnelle pour mixologie.
🌱 BIO · 🏷️ MONIN
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 700 g
En détail :
La Sélection FoodHub. s'enrichit d'une référence incontournable de la mixologie avec le Sirop de Mangue Monin. Choisir le sirop de mangue via FoodHub, c'est opter pour un ingrédient technique qui garantit une restitution fidèle des saveurs tropicales, tout en assurant une stabilité parfaite dans vos préparations.
Une Signature Aromatique et Visuelle
Ce sirop se distingue par ses caractéristiques organoleptiques conçues pour sublimer vos cartes de boissons :
► Richesse en Jus de Fruits : Avec une teneur de 22 % de jus de fruits, dont 10 % de jus de mangue, il offre une sucrosité équilibrée et une note fruitée authentique qui évite l'aspect artificiel.
► Texture et Densité Maîtrisées : Sa masse volumique de 1,313 g/cm³ et son taux de Brix élevé (64,9) assurent une excellente tenue pour les cocktails à étages (layering) et une dissolution homogène dans les boissons froides.
► Identité Visuelle Attractive : Sa couleur orange trouble apporte une touche exotique immédiate, idéale pour dynamiser le rendu visuel de vos cocktails, smoothies ou thés glacés.
Performance et Rentabilité pour les Professionnels
Le sirop de mangue Sélectionné par FoodHub. offre des avantages opérationnels concrets pour la gestion de votre bar ou de votre salle :
► Haut Pouvoir de Dilution : Le conseil de dilution (1 volume de sirop pour 8 volumes de liquide) garantit un excellent rendement par bouteille, optimisant ainsi vos coûts matières sur chaque verre servi.
► Stabilité et Conservation : Grâce à une DDM de 18 mois (en verre) et une conservation de 3 mois à température ambiante après ouverture, vous bénéficiez d'une gestion de stock souple et sécurisée.
► Universalité des Régimes : Formulé sans allergènes majeurs et certifié adapté aux régimes végétaliens et végétariens, il permet de répondre aux exigences alimentaires de l'ensemble de votre clientèle.
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