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Faux-Filet de Boeuf Wagyu Grade 5 Japon | 2x±100g - Photo 1 | FOOD HUB
Faux-Filet de Boeuf Wagyu Grade 5 Japon | 2x±100g - Photo 2 | FOOD HUB
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Faux-Filet de Boeuf Wagyu Grade 5 Japon | 2x±100g - Photo 2 | FOOD HUB

Faux-filet de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | 2 x ±100 g

€35,07
Pays: Japon
Conditionnement:

Pot/sachet 100 g

Faux-filet de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | 2 x ±100 g : Wagyu japonais A5, le sommet absolu de la gastronomie bovine. Marbrage exceptionnel, fonte en bouche, arômes délicats. À cuisiner avec retenue, juste saisi à la poêle ou en flammèche.

Disponible en stock limité. Importation directe du Japon, réassort tri-mensuel. Format duo numéroté, premier arrivé premier servi.

Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply

Habituellement prête en 24 heures

Sans lactose

Savoureux

Naturelle

Description du produit

Le format découverte Wagyu Grade 5 🇯🇵

Deux pavés de 100 g pour goûter le sommet du Wagyu A5 japonais. Persillage extrême, format dégustation, idéal pour une soirée à deux ou un dîner gastronomique à la maison.

🐂 Wagyu A5 Japon · 🥩 2 pavés ±100 g · 🎁 Format dégustation · 🏆 Découverte premium

Le format
2 pavés sous-vide de ±100 g chacun.

Pourquoi on l'aime

  • 🥇 Grade 5 — la note ultime du barème japonais
  • 🇯🇵 Origine Japon, traçabilité partenaire
  • 🎁 Idéal cadeau gastronome ou dîner romantique
  • 🔥 100 g par convive, format star de la table

À tester d'urgence

  • Pavé snacké 45 sec/face, fleur de sel + poivre Sansho
  • Tataki Wagyu, sauce ponzu yuzu
  • Wagyu en lamelles fines, riz Koshihikari
  • Tartare Wagyu, jaune d'œuf, ciboule

Conservation : -18°C jusqu'à DLC. Décongélation lente au frigo 12h.

#Wagyu #DegustationWagyu #GradeA5 #FOODHUB #DateNight

Avantages

Grade A5 (le plus haut)

Marbrage exceptionnel

Préfecture japonaise tracée

À saisir rapidement

Ingrédients du produit

Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire. Conserver entre 0 et +4°C (ou -18°C si surgelé), ne pas recongeler après décongélation.

Caractéristiques

Wagyu japonais Grade A5 · Pot/sachet 100 g · Conservation -18°C · Décongélation lente recommandée 24 h au réfrigérateur.

Mode d' emploi

Décongélation : 12 à 24 h au réfrigérateur, sous-vide fermé. Sortir 20 min avant cuisson pour tempérer. Saisir 1 min par face dans une poêle brulante, sans matière grasse — le gras du Wagyu suffit. Repos 3 min sous papier alu. Servir avec une pincée de fleur de sel. Cuisson bleue ou saignante recommandée.

Expédition et livraison

Expédition sous chaîne du froid négative depuis notre entrepôt d’Île-de-France. Livraison en France métropolitaine sous 24 à 48 h ouvrées. Carton isotherme + gel-packs conservant la congélation jusqu’à 48 h. Expédition du lundi au mercredi pour éviter les blocages week-end. Livraison offerte dès 150 € d’achat.

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