Rituels du Japon

Tisane Feuilles de Goyave Bio Japonaise | Vrac : thé ou infusion soigneusement sélectionné chez nos partenaires. Saveurs équilibrées, qualité supérieure.

Sobacha — Thé de sarrasin japonais torréfié (1 kg) : thé ou infusion soigneusement sélectionné chez nos partenaires. Saveurs équilibrées, qualité supérieure.

Entrecôte de bœuf Wagyu japonais Grade 5, sous vide ±4 kg. Une pièce généreuse au persillage exceptionnel.

Sésame Assaisonné Sauce Soja : sauce artisanale au caractère affirmé. Sublime vos plats, marinades et préparations du quotidien.

Sésame Assaisonné Prune Japonaise | 200 g : produit asiatique authentique, sélectionné pour la pureté de ses arômes. Indispensable en cuisine japonaise/asiatique.

Riz Koshihikari de Niigata Sakura | 150g : spiritueux sélectionné par FoodHub. À consommer avec modération.

Monaka Biscuits Traditionnels Japonais | 5 Pièces : biscuits artisanaux à la recette traditionnelle. Croquants, parfumés — parfaits avec un thé, un café ou en encas.

Faux-filet de bœuf Wagyu japonais Grade 5, sous vide ±1,5 kg. L'excellence du persillage pour une pièce d'exception.

Entrecôte de bœuf Wagyu japonais Grade 5, sous vide ±500 g. Toute la richesse du Wagyu en format généreux.

Faux-filet de bœuf Wagyu japonais Grade 5, sous vide ±500 g. Le persillage d'exception en format restaurant.

Faux-filet de bœuf Wagyu japonais Grade 5, 2 portions de ±100 g. La dégustation Wagyu en parts individuelles.

Tablier mi-long en coton japonais tissé au Japon, résistant et confortable. Coupe pratique et élégante pour cuisiner ou recevoir, lavable en machine.

Tablier long en coton japonais biologique tissé artisanalement à Banshu (Hyogo). Bretelles croisées, texture douce, 6 coloris naturels. H105 × L98 cm.

Lot de 2 sets de table en coton japonais tissé, résistant et facile d'entretien. Design épuré et naturel, lavable en machine, séchage rapide.

Sauce Ponzu traditionnelle japonaise au sésame Kakuida, élaborée par la maison Kakuida (Kagoshima, Japon). Mélange équilibré de sauce soja, vinaigre noir de riz Kurozu vieilli, agrumes japonais (yuzu, sudachi) et sésame grillé. Saveur umami profonde, acidité fine, finale boisée caractéristique du Kurozu. Idéale en marinade pour viandes blanches et poissons, en sauce pour gyozas, sashimis, tartare de bœuf ou salade thaï. Une signature gastronomique japonaise rare en Europe.

Pâte de vinaigre noir de riz Kurozu semi-épicée Kakuida, condensé du vinaigre noir de riz japonais vieilli en céramique. Texture épaisse et concentrée, notes umami puissantes, légère chaleur épicée. Pot 180 g. À tartiner sur viandes grillées, à incorporer dans une sauce, marinade ou en finition de tataki de bœuf. Une approche culinaire signature de la maison Kakuida.

Gant de cuisine rond en coton japonais tissé au Japon, résistant à la chaleur. Forme ergonomique pour saisir plats et casseroles. Lavable en machine.

Coffret Matcha Traditionnel Japonais | 3 Pièces : thé ou infusion soigneusement sélectionné chez nos partenaires. Saveurs équilibrées, qualité supérieure.