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Vinaigre Noir Bio Izumi Vieilli 3 Ans Riz Brun Koji Soja | 720ml - Photo 1 | FOOD HUB
Vinaigre Noir Bio Izumi Vieilli 3 Ans Riz Brun Koji Soja | 720ml - Photo 2 | FOOD HUB
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Vinaigre de Riz Noir Japonais Vieilli 5 Ans Special Chef | 100ml - Photo 12 | FOOD HUB

Vinaigre Noir Bio Izumi Vieilli 3 Ans Riz Brun Koji Soja | 720ml

€41,00
Pays: France
Conditionnement:

Bouteille 720 ml

Vinaigre noir BIO Izumi vieilli 3 ans, élaboré au Japon à partir de riz brun fermenté avec koji et soja. Méthode artisanale rare, fermentation lente puis maturation 3 ans en jarres. Profil intense, notes umami profondes, soja fermenté, finale longue. Bouteille 720 ml. Idéal en assaisonnement de poké bowls, salades japonaises, marinades de viandes blanches, sauces dipping pour gyozas. Certifié Agriculture Biologique.

Contenance: 750 ml (75 cl)
Vieillissement: 3 ans
Conditionnement: Flacon En Verre
Ingrédients: Riz brun biologique, eau pure de Fukuyama, koji maison
Certifications: Bio (normes JAS)

Devis personnalisé
Description du produit

Izumi : le vinaigre noir d'exception 🇯🇵

KAKUIDA Izumi, vieilli 3 ans. Riz brun BIO + koji + soja, une variante rare aux notes profondes et à la complexité aromatique exceptionnelle. Pour les chefs et amateurs éclairés.

🌱 Certifié BIO JAS · 🇯🇵 100% Japon · 🏷️ KAKUIDA Izumi · ⏳ 3 ans

Le format
720ml

Pourquoi on l'aime

  • 👅 Profil unique avec touches de soja et koji
  • 🌾 Recette ancestrale, fermentation naturelle
  • 💎 Format chef, intensité maximale
  • 💚 Acides aminés naturels, BIO

À tester d'urgence

  • Réduction sur magret, foie gras
  • Sauce signature pour Saint-Jacques
  • Marinade gyozas, ramen, soba
  • Dressing carpaccios et tartares

Conservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

#Izumi #VinaigreJaponais #BIO #FOODHUB #Japan
Avantages

Vinaigre artisanal

Acidité maîtrisée

Polyvalent : vinaigrettes, marinades, déglaçages
Ingrédients du produit

Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire. À conserver à l'abri de la lumière.
Caractéristiques

Vinaigre artisanal · Bouteille 720 ml · À conserver à l'abri de la lumière.

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