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Vinaigre Balsamique Pedro Ximenez Grande Réserve 25 Ans | 250 ml | FOOD HUB
Vinaigre Balsamique Pedro Ximenez Grande Réserve 25 Ans | 250 ml | FOOD HUB

Vinaigre Balsamique Pedro Ximenez Grande Réserve 25 Ans | 250 ml

€10,86
Pays: France
Conditionnement:

Bouteille 250 ml

Vinaigre balsamique Pedro Ximénez Grande Réserve vieilli 25 ans, élaboré dans la région de Modène (Italie) à partir de moût cuit de raisins et de vin doux Pedro Ximénez espagnol. Vieillissement 25 ans en fûts de bois précieux qui développe une texture sirupeuse, robe acajou intense, notes de figue confite, raisin sec, chocolat noir. Bouteille 250 ml. Réservé aux finitions d’exception : foie gras, parmigiano reggiano, fraises, glace vanille, sabayon.
Devis personnalisé
Description du produit
Vinaigre balsamique d'exception élaboré à partir du cépage Pedro Ximenez et vieilli 25 ans en fûts de chêne. Sa robe acajou intense révèle une saveur douce-amère d'une densité et d'une rondeur remarquables. Idéal pour sublimer fromages, viandes et desserts raffinés. Fabriqué en Espagne. 250 ml.
Avantages

Vinaigre artisanal

Acidité maîtrisée

Polyvalent : vinaigrettes, marinades, déglaçages
Ingrédients du produit

Allergènes : peut contenir des sulfites (SO2). À conserver à l'abri de la lumière.
Caractéristiques

Vinaigre artisanal · Bouteille 250 ml · À conserver à l'abri de la lumière.

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